קושירגיל
מוכן ב15 דק.
מנות6
ציון בריאות27
מגזין

סלט שעועית ירוקה

סלט שעועית ירוקה
סלט שעועית ירוקה לוקח בערך 15 דקות מתחילתו ועד סופו. מתאים ל-6 מנות. , מתכון זה מכסה 15% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. צופה בדמות שלך? מתכון ללא גלוטן, צמחוני לקטו אובו וראשוני זה מכיל 240 קלוריות , 8 גרם חלבון ו -18 גרם שומן למנה. זה עובד היטב בתור תוספת זולה למדי. רק כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-7 יאמרו שהוא הגיע למקום. גשו לסופר וקנו פיסטוקים צלויים, עלי בייבי, שמן זית ועוד מספר מצרכים להכנתם היום. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון ספונקולרי מצוין של 87% . אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כמו סלט שעועית ירוקה שקדים , סלט שעועית ירוקה טריה ועגבניות עם רוטב שום שמנת , וסלט שעועית ירוקה ותפוחי אדמה עם ויניגרט דיז'ון .

הוראות

1
צפו איך מכינים את המתכון הזה.
2
מטשטש שעועית ירוקה בסיר גדול עם מים מומלחים עד שהיא ירוקה בהירה ופריכה, כ-2 דקות. הלם שעועית בקערה גדולה של מי קרח.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה קצוצה מוכנה, זמינה במחלקת התוצרת, חצויה בזווית לרוחבהשעועית ירוקה קצוצה מוכנה, זמינה במחלקת התוצרת, חצויה בזווית לרוחבה
2 1/4 כפיות שמרים בעלי עליה מהירה (חבילה של 1/4 אונקיה)2 1/4 כפיות שמרים בעלי עליה מהירה (חבילה של 1/4 אונקיה)
יכול שעועית ירוקה, סחוטהיכול שעועית ירוקה, סחוטה
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 כוסות בתוספת 1/8 כוס שמן זית1 1/2 כוסות בתוספת 1/8 כוס שמן זית
תפוחי אדמה חדשים או תפוחי אדמה זהב יוקון בייביתפוחי אדמה חדשים או תפוחי אדמה זהב יוקון בייבי
3
מסננים ומייבשים היטב.
4
בקערה קטנה, טורפים יחד את השאלוט, החומץ ושמן הזית. מתבלים את הוויניגרט במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
פרוס לחצי לרוחב (פרפר, חתוך עד הסוף)פרוס לחצי לרוחב (פרפר, חתוך עד הסוף)
ויניגרטויניגרט
4 פילה פורל בגודל 4 עד 5 אונקיות, עצמות סיכה הוסרו, טפיחות יבשות4 פילה פורל בגודל 4 עד 5 אונקיות, עצמות סיכה הוסרו, טפיחות יבשות
חמאה ללא מלח, בתוספת 8 כפות נוספות, מרוככתחמאה ללא מלח, בתוספת 8 כפות נוספות, מרוככת
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1 כפית שמן צמחי, לא חובה1 כפית שמן צמחי, לא חובה
1 1/2 כוסות בתוספת 1/8 כוס שמן זית1 1/2 כוסות בתוספת 1/8 כוס שמן זית
5
מורחים את עלי הבייבי על מגש גדול, ומעליהם את עגבניות השרי, השעועית הירוקה והבזיליקום.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה זברה ירוקה, פרוסה דקעגבנייה זברה ירוקה, פרוסה דק
יוגורט (עדיף יווני ללא שומן)יוגורט (עדיף יווני ללא שומן)
שעועית ירוקה קצוצה מוכנה, זמינה במחלקת התוצרת, חצויה בזווית לרוחבהשעועית ירוקה קצוצה מוכנה, זמינה במחלקת התוצרת, חצויה בזווית לרוחבה
1 כוס שיפונדה של עלי קייל1 כוס שיפונדה של עלי קייל
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
6
מזלפים ויניגרט על הירקות ומפזרים פיסטוקים ופטה מפוררת.
מרכיבים שתצטרך
ויניגרטויניגרט
3 עד 4 כוסות גלידת וניל3 עד 4 כוסות גלידת וניל
1 פאונד פנה או פארפאלה1 פאונד פנה או פארפאלה
סלט מעורב עלים, שטוף ויבשסלט מעורב עלים, שטוף ויבש