מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות19
בלי גלוטןבלי לקטוז
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזפסקאטרית
סוגי מאכליםסלט
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
סלט בייקון ברוקולי
סלט וולדורף עם שמנת להקצפה
עטיפות סלט תפוחי הודו
סלט שכבות להמון
סטייק בגריל וסלט נודלס אסייתי
סלט Sugar Loaf אננס ולובסטר מעוטר בקוקוס קלוי ושרימפס בגריל הדרים בסגנון קובני
סלט יווני
סלט גרבנזו
מתכונים קשורים
מרנג שנטילי עם פירות יער קלויים
תפוחי אדמה משופדים
מטבל תירס קלוי ואבוקדו
גזר כתום ג'ינג'י
מגזין

סלט שרימפס ופומלו

סלט שרימפס ופומלו
סלט שרימפס ופומלו עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 30 גרם חלבון 34 גרם של שומן, וסך הכל 774 קלוריות. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. גשו לסופר וקנו פתיתי בוניטו, שאלוט, שמן צמחי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן צמחי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת קפה אוכמניות # SundaySupper כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: Pomelo תאילנדי וסלט שרימפס (Miang Som O), סלט פומלו: ים סומו (???????), ו סלט פומלו.

הוראות

1
מחממים את התנור ל-350F.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
שים את צ ' ילי מיובש, שאלוט, ושום על גיליונות נפרדים של נייר, לטפטף כל אחד עם קצת שמן צמחי, לעטוף כל אחד לתוך חבילה נפרדת. צולים את שלוש מנות על תבנית אפייה עד התוכן של כל אחד הוא רך וזהב: צ ' ילי צריך לקחת כ 15 דקות, שום על 25 דקות, ואת shallots על 35 דקות. כאשר chiles ו shallots הם מגניבים מספיק כדי להתמודד, קוצצים כל גס.
מרכיבים שתצטרך
2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות
פלפל צ ' ילי מיובשפלפל צ ' ילי מיובש
שאלוט, מגורר או טחוןשאלוט, מגורר או טחון
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוטפחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
3
שים אותם במעבד מזון קטן או מרגמה ועלי יחד עם השום הקלוי, פתיתי בוניטו או דגים מעושנים, דקל או סוכר חום, רוטב דגים, ומיץ תמרינדי או מיץ דובדבנים להתרכז. להתמזג או פאונד עד חלקה. הכן את הקוקוס: אם אתה משתמש קוקוס טרי, לאפות את כל הקוקוס ב 191° במשך כ 15 דקות. שים את זה בצד כדי להתקרר.
מרכיבים שתצטרך
חמוצים שמיר פרוסים דקים בסגנון מעדנייהחמוצים שמיר פרוסים דקים בסגנון מעדנייה
מיץ תמרינדימיץ תמרינדי
פתיתי בוניטופתיתי בוניטו
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
מיץ דובדבניםמיץ דובדבנים
דיאט קרם סודהדיאט קרם סודה
דגים מעושניםדגים מעושנים
רוטב דגיםרוטב דגים
ציוד שתשתמש בו
מרגמה ועלימרגמה ועלי
(כגון ביסקוויטים מארי)(כגון ביסקוויטים מארי)
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
4
שים את הקוקוס על משטח קשה; הכה אותו קשה עם פטיש לפצל אותו לשניים, דואג לתפוס את המיץ, שבו אתה יכול לחסוך לשתייה. עם סכין חדה ועבה, להוציא בזהירות את הבשר מן הקליפה; ללבוש כפפת מטבח כדי להגן על הידיים. לקלף את השכבה הקשה, הכהה, החיצונית את הבשר הלבן.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
5
חותכים את בשר הקוקוס לחתיכות קטנות; דופק במעבד מזון לפתיתים קטנים. טוסט פתיתים במחבת nonstick מעל חום בינוני עד מוזהב קלות, ערבוב לעתים קרובות כדי למנוע שריפה; תן מגניב. מניחים בצד 1/4 כוס למתכון ולאחסן את שאר פתיתי הקוקוס בצנצנת אטומה; הם ישמרו במשך כמה שבועות.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי קוקוספתיתי קוקוס
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)(כגון ביסקוויטים מארי)
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
6
הכן את הסלט: במחבת קטנה על חום גבוה, לחמם את שמן הירקות ולהוסיף את שאלוט פרוס ומלח, תוך ערבוב מתמיד כדי למנוע שריפה. מטגנים את שאלוט עד צ ' יפס וזהב, על 2 דקות; לנקז אותם על מגבות נייר. מסדרים את סעיפי פומלו על מגש הגשה; למעלה עם שרימפס מבושל. לזרוק בעדינות עם ההלבשה, דואג לא לפגוע בפירות.
מרכיבים שתצטרך
2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות
שאלוט, מגורר או טחוןשאלוט, מגורר או טחון
PomeloPomelo
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
7
מקשטים עם פתיתי קוקוס קלויים 1/4 כוס, בוטנים קלויים, שאלוט מטוגן, צ ' ילי טרי, עלי ליים או גרידה. רגע לפני ההגשה, לערבב בעדינות.
מרכיבים שתצטרך
בוטנים קלוייםבוטנים קלויים
פתיתי קוקוספתיתי קוקוס
עלי לייםעלי ליים
שאלוט, מגורר או טחוןשאלוט, מגורר או טחון
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוטפחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
8
מגישים עם האורז.
מרכיבים שתצטרך
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
1
קלוריות
1
480, שומן
2
16, קלוריות שומן
1
140, שומן רווי
2
3, חלבון
3
22, שומן חד רווי
4
7, פחמימות
5
400, כולסטרול
6
115, סיבים
7
צילום: איימי אלברט
8
דרג מתכון זה וצפה בסקירות
1
61, שומן רב בלתי רווי
2
4, נתרן

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם בחירות נהדרות לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. אתה יכול לנסות קפוסלדו פינו גריג ' יו. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ -10 דולר לבקבוק.
קפוסלדו פינו גריג ' יו
קפוסלדו פינו גריג ' יו
קפוסלדו פינו גריג ' יו כולל מרקם יבש, פריך, תוסס וניחוחות עדינים של פירות לבנים, פרחים ושקדים.זוגות היטב עם בשר לבן, דגים, פירות ים, מנות פסטה וגבינות עדינות.
מהפך קטיפה שרימפס
מרנג שנטילי עם פירות יער קלויים
לחם חמאה II
אפיית שעועית ותירס ירוקה
עוגיות שוקולד ואספרסו כפולות
מטבל תירס קלוי ואבוקדו
פסטה פצ'רי עם כרובית ותרד
גזר כתום ג'ינג'י
שיבולת שועל שוקולד קוקוס לעיס
עוגת הפוך אפרסק אישית