קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות4
ציון בריאות50
מגזין

סלט תפוחי אדמה בגריל בסגנון צרפתי

סלט תפוחי אדמה בגריל בסגנון צרפתי
המתכון בסגנון צרפתי סלט תפוחי אדמה בגריל יכול להיות מוכן אם תרצו תוך כ-50 דקות. זה מנות ראשונות יש 483 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 28 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו חרדל תבואה, צלפים, בצל, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן 30 כולו, ותפריט טבעוני. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. נסו בסגנון באפלו בגריל חזה עוף בגריל עם רוטב גבינה כחול Jicaman וסלט אבטיח, סלט שרימפס בסגנון צרפתי, ו סלט עדשים חם בסגנון צרפתי (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מכסים תפוחי אדמה במים בסיר בינוני.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
3
מוסיפים 2 כפות מלח. מביאים לרתיחה; להפחית את החום, ומבשלים עד במכרז, על 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית
4
מסננים תפוחי אדמה ולתת מגניב לחתוך לחצי.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
5
מחממים את הגריל עד בינוני.
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
6
בקערה גדולה לזרוק את תפוחי האדמה עם 1/4 כוס השמן ועונה עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
7
מניחים את תפוחי האדמה על הגריל, לחתוך בצד למטה גריל עד חום זהוב קלות, על 4 דקות. הפוך את תפוחי האדמה ולהמשיך צלייה עד רק מבושל דרך, כ 4 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
8
בעוד תפוחי האדמה צולים, לטאטא יחד את החומץ, חרדל, ו 1/4 כוס שמן בקערה גדולה, להוסיף את הבצל האדום, cornichon וצלפים ומערבבים לשלב.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
9
הסר את תפוחי האדמה מן הגריל ומיד להוסיף לקערה עם מרכיבים אחרים בעדינות לערבב לשלב. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
10
בואו לשבת בטמפרטורת החדר לפחות 15 דקות לפני ההגשה.
11
מקשטים עם chervil קצוץ.
מרכיבים שתצטרך
ChervilChervil