סלמון אפוי עם ג'ינג'ר-פירות להתענג
סלמון אפוי עם רליש פירות זנגביל עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 414 קלוריות, 36 גרם חלבון ו 16 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %36 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. אם יש לך פלפל, דבש, שמן זית, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: סלמון עם שומשום וכתום-ג'ינג'ר להתענג, כריכי סלמון מעושנים עם רוטב ג'ינג'ר, ו סלמון בגריל עם זנגביל ותבלינים ירוקים.
הוראות
כדי להכין להתענג, לשלב הראשון 13 מרכיבים בקערה. מכסים ומקררים 1 שעה, ערבוב תערובת מדי פעם.
כדי להכין סלמון, לשלב חרדל הבא 4 מרכיבים (חרדל דרך 1/8 כפית פלפל שחור) בקערה קטנה.
מניחים פילה על מחבת ג ' לי רול מצופה ספריי בישול; פילה מברשת עם תערובת חרדל.
אופים ב 400 במשך 14 דקות או עד פתיתי דגים בקלות כאשר נבדק עם מזלג.
יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, סוביניון בלאן
סלמון עובד ממש טוב עם שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן. כדי להחליט על לבן או אדום, אתה צריך לשקול תיבול ורטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר של חמאה, מנות שמנת, בעוד סוביניון בלאן יכול להשלים עשב או מנות מרוכז הדרים. בעל גוף בהיר, אדום טאנין נמוך כגון פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. אתה יכול לנסות שרדונה Hahn Winery Santa Lucia Highlands. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.1 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 17 דולר לבקבוק.
![האן יקב סנטה לוצ ' יה הר שרדונה]()
האן יקב סנטה לוצ ' יה הר שרדונה
עשיר ושכבות, עם הערות משיי של אפרסק, נקטרינה, אגס בשל ווניל.