קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות5
מגזין

סלמון בגריל עם בזיליקום ונענע

סלמון בגריל עם בזיליקום ונענע
סלמון בגריל עם בזיליקום ונענע הוא ללא גלוטן, ו ומספק כ 6 מנות. מנה אחת מכילה 89 קלוריות, 0 גרם של חלבון ו9 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו בזיליקום, מלח ים, לימון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה מושלם עבור יום העצמאות. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו סלמון קלוי עם רוטב בזיליקום מנטה - 7 נקודות, חלומי בגריל עם שמן אבטיח ובזיליקום מנטה, ו Opah בגריל עם מנטה בזיליקום Chutney (מתכונים דומים).

הוראות

1
הכן גריל לבישול. אם באמצעות גריל פחם, פתחי אוורור בתחתית הגריל, ואז פחם אור. אש פחם הוא בינוני חם כאשר אתה יכול להחזיק את היד 5 אינץ ' מעל מתלה עבור 3 עד 4 שניות. אם משתמשים בגריל גז, מבערים מחממים מראש על גבוה, מכוסה, 10 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
2
מברשת שני הצדדים של פרוסות הדר עם 1/2 שמן כפות, ואז להבריש דגים בכל רחבי עם 1 שמן כף ועונה עם מלח ים ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
דַק-דַק-
3
גריל פרוסות הדר, מכוסה רק אם באמצעות גריל גז, על מתלה גריל משומן קלות, מתהפך פעם אחת, עד סימני גריל מופיעים, 2 עד 3 דקות בסך הכל.
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
4
העברת פרוסות הדר לצלחת, ולאחר מכן, אם באמצעות גריל גז, להפחית את החום עד בינוני. גריל דגים, צד העור למטה, מכוסה רק אם באמצעות גריל גז, עד העור הוא פריך, 3 עד 4 דקות. הפעל כל פיסת דגים על 1 צד וגריל 1 דקה. הפוך על הצד הנגדי וגריל עד דגים הוא רק מבושל דרך, 2 עד 3 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
5
להעביר דגים למגש ולשמור חם, מכוסה באופן רופף עם נייר.
מרכיבים שתצטרך
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
6
לחמם בזיליקום מנטה הנותרים 1/4 כוס שמן במחבת כבדה על חום מתון, ערבוב, עד עשבי תיבול הם רק נבולים, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלישבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
מגישים דגים עם שמן אפיק העליון עם פרוסות הדר.
מרכיבים שתצטרך
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
דַק-דַק-
1
אם אתה לא מסוגל גריל בחוץ, דגים והדרים ניתן לבשל במחבת גריל חרוך. לבשל הדרים על חום גבוה, ואז להפחית את החום בינוני גבוה לבשל דגים, העור הצדדים למטה הראשון, מפנה פעם אחת, 7 עד 8 דקות בסך הכל.
מרכיבים שתצטרך
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)