קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות4
ציון בריאות44
מגזין

סלמון לכה סויה קלוי במחבת

סלמון לכה סויה קלוי במחבת
צריך מנה עיקרית ללא גלוטן, ללא חלב ופסקאטריה? סלמון מצופה סויה קלוי במחבת יכול להיות מתכון סופר לנסות. המתכון הזה מכסה 27% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת של מנה זו מכילה כ 36 גרם חלבון, 22 גרם שומן, ובסך הכל של 428 קלוריות. מתכון זה משמש 4. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. 1 אדם שמחו שהם ניסו את המתכון הזה. אם יש לכם פילה סלמון, סאקה, שום ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. כדי להשתמש ב ג'ינג'ר טרי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות ג'ינג'ר טריות כמו קינוח. מהכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 50 דקות. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כפית של 83%. הציון הזה אדיר. נסו פילה סלמון לכה אדום קלוי איטי, תבנית גיליון אחת פרמזן סלמון קרום עם ברוקולי קלוי, ו סלמון לכה (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה גדולה מספיק כדי להכיל את הסלמון, מערבבים את הסאקה, רוטב הסויה, מירין ומיסו עד שהמיסו נמס.
מרכיבים שתצטרך
צלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ
מיונז, ועוד, לפי הצורךמיונז, ועוד, לפי הצורך
6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות
מיסומיסו
רוטב שומשום יפנירוטב שומשום יפני
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
מוסיפים את השום, הג ' ינג ' ר, הכוסברה ופילה הסלמון. מכסים ומרינדים לפחות 20 דקות ועד 2 שעות במקרר.
מרכיבים שתצטרך
פילה סלמוןפילה סלמון
3 כפות שמן צמחי3 כפות שמן צמחי
שום גויה®שום גויה®
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
3
מחממים את התנור ל 400 מעלות צלזיוס.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
4
מתבלים את הסלמון במלח ופלפל משני הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
מיונז, ועוד, לפי הצורךמיונז, ועוד, לפי הצורך
5
מחממים את השמן במחבת טפלון אטומה לתנור על אש בינונית-גבוהה. כשהשמן חם מוסיפים את עור הסלמון כלפי מטה.
מרכיבים שתצטרך
מיונז, ועוד, לפי הצורךמיונז, ועוד, לפי הצורך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
מכניסים את התבנית לתנור וצולים עד שהסלמון מבושל בינוני-נדיר, בערך 12 עד 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מיונז, ועוד, לפי הצורךמיונז, ועוד, לפי הצורך
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
מגישים מעוטרים בעלי כוסברה וטריזי ליים.
מרכיבים שתצטרך
כוסברה טרייהכוסברה טרייה
סיד טריזסיד טריז

יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, סוביניון בלאן

סלמון עובד ממש טוב עם שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן. כדי להחליט על לבן או אדום, כדאי לשקול את התיבול והרטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר למנות חמאתיות וקרמיות, ואילו סוביניון בלאן יכול להשלים מנות עשבי תיבול או הדרים. גוף קל, נמוך טאנין אדום כגון פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. אתה יכול לנסות שאטו סטי. מישל אינדיאן וולס שרדונה יין. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ -18 דולר לבקבוק.
שאטו סטי. מישל אינדיאן וולס שרדונה יין
שאטו סטי. מישל אינדיאן וולס שרדונה יין
"שרדונה אינדיאן וולס שלנו מספק אופי פירות טרופיים מושך אופייני לאתרים חמים כמו מדרון ווהלוק. אני אוהב את טעמי האננס והבשר הבשלים של שרדונה ואת המרקם העשיר והקרמי. נסה את זה עם צדפות, סקמפי או פסטה עם רטבים עשירים."- בוב ברטאו