מתכוניםמגזין
קושירגיל
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות12
בלי גלוטן
דיאטותללא גלוטןפסקאטרית
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
עוגת מלאך בשכבות דלעת
תבשיל בקר צפון איטלקי
עוגיות אגוזים אוסטריות
חזה בקר מבושל ביין אדום עם רוטב חזרת ודיסקיות מעופפות של דודה רבקה
לחם חום בוסטון II
טורט מוקה שוקולד
סלט בצל ומלפפון אסייתי
ירכי עוף בהפתעה
מרק עגבניות מהעולם הישן
תבשיל נקניקיות, שעועית ופסטה
מתכונים קשורים
תבשיל בקר צפון איטלקי
חזה בקר מבושל ביין אדום עם רוטב חזרת ודיסקיות מעופפות של דודה רבקה
ירכי עוף בהפתעה
מרק עגבניות מהעולם הישן
מגזין

סלמון מזוגג חרדל דבש

סלמון מזוגג חרדל דבש
סלמון מזוגג חרדל דבש יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 250 קלוריות, 23 גרם חלבון ו 14 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם שמן צמחי, פילה סלמון, חרדל דיז'ון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הדבש אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת זנגביל דבש כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. נסו סלמון מזוגג דבש וחרדל, פילה סלמון מזוגג חרדל דבש, ו סלמון מזוגג בלסמי-דבש-חרדל קל (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים סלמון, צד העור למטה, זכוכית רדודה או צלחת פלסטיק. בקערה קטנה, לערבב מרכיבים שנותרו; לשפוך על סלמון. כיסוי; להכניס למקרר לפחות 15 דקות אבל לא יותר מ 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
סלמוןסלמון
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
2
הגדר שליטה בתנור לצלות.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
3
הסר סלמון מן המרינדה; מרינדה מילואים.
מרכיבים שתצטרך
מרינדהמרינדה
סלמוןסלמון
4
מניחים סלמון, צד עור למטה, על מתלה במחבת broiler. מטגנים עם 4 העליון 6 סנטימטרים מחום 10 עד 15 דקות, צחצוח 2 עד 3 פעמים עם מרינדה, עד פתיתי דגים בקלות עם מזלג. תיפטר מכל המרינדה שנותרה.
מרכיבים שתצטרך
מרינדהמרינדה
סלמוןסלמון
דגיםדגים
ציוד שתשתמש בו
מחבת ברוילרמחבת ברוילר

יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, סוביניון בלאן

סלמון עובד ממש טוב עם שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן. כדי להחליט על לבן או אדום, אתה צריך לשקול תיבול ורטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר של חמאה, מנות שמנת, בעוד סוביניון בלאן יכול להשלים עשב או מנות מרוכז הדרים. בעל גוף בהיר, אדום טאנין נמוך כגון פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. שרדונה Tenuta di Nozzole Le Bruniche עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 12 דולר לבקבוק.
Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardone
Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardone
Nozzole Le Bruniche הוא ביטוי אלגנטי וייחודי של מגוון שרדונה, עם זר נקי, ריחני של פירות לבנים וטרופיים לקזז על ידי ניואנסים קלים של טוסט. על החיך, זה מראה איזון מעולה של בשלות פירות מודגש על ידי חומציות טרייה ומבנה של גוף בינוני, עם רושם כולל של מורכבות עדינה. אלה חוזרים על עצמם בגימור הנקי והמתמשך, המסתיים בנימה עדינה וטעימה.
תבשיל בקר צפון איטלקי
עוגיות אגוזים אוסטריות
חזה בקר מבושל ביין אדום עם רוטב חזרת ודיסקיות מעופפות של דודה רבקה
לחם חום בוסטון II
טורט מוקה שוקולד
סלט בצל ומלפפון אסייתי
ירכי עוף בהפתעה
תבשיל נקניקיות, שעועית ופסטה
כריכי דובי
עוגיות ארוחת בוקר עם בייקון וקוואקר וזיגוג מייפל