קושיקל
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות100
מגזין

סלמון צלוי עם רוטב לימון

סלמון צלוי עם רוטב לימון
סלמון קלוי עם לימון להתענג הוא ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני מנה עיקרית. מנה אחת מכילה 430 קלוריות, 36 גרם חלבון ו 27 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. גשו לסופר וקנו תרד לתינוק, מיץ לימון, פילה סלמון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בצימוקים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג אורז עם צימוקים וקינמון כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 25 דקות. נסו סלמון בר בגריל עם רוטב לימון משומר, סלמון צלוי עם פלפל אדום ותבלינים תירס, ו סלמון צלוי עם רוטב אגוז-פלפל (מתכונים דומים).

יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, סוביניון בלאן

שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן הם בחירה מצוינת לסלמון. כדי להחליט על לבן או אדום, אתה צריך לשקול תיבול ורטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר של חמאה, מנות שמנת, בעוד סוביניון בלאן יכול להשלים עשב או מנות מרוכז הדרים. בעל גוף בהיר, אדום טאנין נמוך כגון פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. יין אחד אתה יכול לנסות הוא שרדונה אחוזת רושיולי. יש לו 4.3 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 42 דולר.
שרדונה אחוזת רושיולי
שרדונה אחוזת רושיולי
יין זה הוא דוגמה מצוינת למאפיינים הייחודיים של רכוש רושיולי ועמק הנהר הרוסי. ניחוחות של תפוח בשל, פירות טרופיים, אגוזי לוז ומגע של תבלין משתלבים עם טעמי התפוח העשירים וחומציות חדה.