קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות40
מגזין

סלמון צרוב במחבת עם רוטב ג'ינג'ר-ליים ובוטנים

סלמון צרוב במחבת עם רוטב ג'ינג'ר-ליים ובוטנים
סלמון צרוב במחבת עם רוטב ג'ינג'ר ליים ובוטנים עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, במנה זו יש: 466 קלוריות, 38 גרם חלבון ו 28 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %30 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו צ'ילי עוף תאילנדי, פילה סלמון, שום ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש בשמן צמחי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת קפה אוכמניות # SundaySupper כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. נסו מחבת צרובה בדבש מזוגגת עם רוטב לימון חמאה משחימים-הסלמון הטוב ביותר שאכלתי אי פעם, סלמון צרוב במחבת עם דובדבנים ברוטב ג'ינג'ר, ו סלמון צרוב מחבת עם רוטב שמנת Cilantro סיד (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את שמן הירקות במחבת גדולה שאינה מקל על חום מתון. מבשלים את פילה סלמון (2 חתיכות בכל פעם), עד שהם זהובים ופשוט עשו, 3 עד 4 דקות בכל צד בהתאם לעובי. כ 2 דקות לפני הסלמון נעשה, להוסיף את פרוסות השום לשמן כדי טעם הדגים. (אם הפילה עבה, מכסים ומבשלים עוד כמה דקות.)
מרכיבים שתצטרך
מיונז, ועוד, לפי הצורךמיונז, ועוד, לפי הצורך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דקCippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
הסר את הסלמון ושום ולנקז על מגבות נייר.
מרכיבים שתצטרך
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
מיונז, ועוד, לפי הצורךמיונז, ועוד, לפי הצורך
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
3
מערבבים את המלפפון עם בזיליקום בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
גבינת שמנת צמחית לגינה מופחתת שומן למריחהגבינת שמנת צמחית לגינה מופחתת שומן למריחה
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
4
מניחים כמות קטנה של תערובת מלפפון על צלחות בודדות. מסדרים את פילה הסלמון על גבי ומקשטים עם תערובת מלפפון ומפזרים כמה חתיכות של שום מבושל על גבי.
מרכיבים שתצטרך
פילה סלמוןפילה סלמון
גבינת שמנת צמחית לגינה מופחתת שומן למריחהגבינת שמנת צמחית לגינה מופחתת שומן למריחה
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
5
טפטוף עם 2 כפות של רוטב ג ' ינג ' ר ליים, העליון עם בוטנים לשרת מיד.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעיםתערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור על6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור על
1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ
6
מערבבים את השום, צ ' ילי, סוכר, זנגביל, רוטב דגים, מיץ ליים, ומים בקערה קטנה ומערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
רוטב דגיםרוטב דגים
1 תות, קלוף1 תות, קלוף
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוטפחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעיםתערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
1 עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')1 עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')
ציוד שתשתמש בו
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
7
תן לטעמים להתפתח על ידי הגדרת הרוטב בצד במשך 30 דקות לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור על6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור על

יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, סוביניון בלאן

ניתן לזווג סלמון עם שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן. כדי להחליט על לבן או אדום, אתה צריך לשקול תיבול ורטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר של חמאה, מנות שמנת, בעוד סוביניון בלאן יכול להשלים עשב או מנות מרוכז הדרים. בעל גוף בהיר, אדום טאנין נמוך כגון פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. יקב טיילר סנטה ברברה שרדונה מחוז עם 4.1 מתוך 5 דירוג כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 30 דולר לבקבוק.
יקב טיילר סנטה ברברה קאונטי שרדונה
יקב טיילר סנטה ברברה קאונטי שרדונה
2015 הביא את הבציר המוקדם של העשור עד כה. לאחר הבציר הגדול של 2013 ו-2014 והבצורת המתמשכת, הגפנים יוצרות חלק קטן מהפרי מהשנתיים הקודמות. הם היו למטה כ 30% בסך הכל אבל התוצאה הייתה איכות יוצאת דופן יינות עמוקים, חזקים עם חומציות רבה. פרי הדר, אניס, תמיסת מלח ואנרגטי.