קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות4
ציון בריאות75
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
בישול עם בירה: 5 מתכוני המסיבה הטובים ביותר
איך לבשל בקר וסטייק
מה לבשל השבוע?
המדריך האולטימטיבי להכנת רול-אפס פירות תוצרת בית משלך
מדגנים עתיקים ועד מעדנים מודרניים: פתיחת ההיסטוריה המרתקת של האוכל
העתיד של אוכל טבעוני: בחינת מגמות קולינריות עולמיות בשנת 2023
מעבר לגבולות: גילוי הגיוון והטעימות של מטבחים גלובליים
מסע גסטרונומי: גילוי המסעדות המפורסמות ביותר בעולם
חקר תרבות האוכל העשירה של אירופה: מסע גסטרונומי ברחבי היבשת
10 רעיונות לאוכל קר טעים שינצחו את החום הקיץ
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
סלמון צרוב עם זיגוג בלסמי
זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. אם יש לכם חומץ בלסמי, מים, סלמון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב מיץ לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות לימון עם ציפוי לימון {מחווה לרוקסן} כקינוח. מתכונים דומים: סלמון צרוב עם זיגוג בלסמי, פן צרוב ארטישוק עם זיגוג בלסמי, ו סלמון צרוב ברוטב בלסמי.
הוראות
1
1 מערבבים יחד חומץ בלסמי, מים, מיץ לימון וסוכר חום בקערה קטנה.2 טפיחה סלמון יבש ועונה עם מלח ופלפל.3
מרכיבים שתצטרך![שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)]()
שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)![כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן]()
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן![חבילת Milk Duds]()
חבילת Milk Duds![עבור מוסיף שומן]()
עבור מוסיף שומן![מיונז, ועוד, לפי הצורך]()
מיונז, ועוד, לפי הצורך![רצועת קליפת לימון אחת]()
רצועת קליפת לימון אחת
שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
חבילת Milk Duds
עבור מוסיף שומן
מיונז, ועוד, לפי הצורך
רצועת קליפת לימון אחתציוד שתשתמש בו![הסוכריות של Peachie-o]()
הסוכריות של Peachie-o
הסוכריות של Peachie-o2
שמן חום במחבת nonstick 12 אינץ ' מעל חום גבוה בינוני, לא עישון. להגדיל את החום גבוה, להוסיף צד עור סלמון למעלה, ולצרוב עד השחמה היטב, על 4 דקות.4 להפוך דגים מעל לצרוב עד רק מבושל דרך, 3 עד 4 דקות יותר.5
מרכיבים שתצטרך![מיונז, ועוד, לפי הצורך]()
מיונז, ועוד, לפי הצורך![ממתק תמנון בריט]()
ממתק תמנון בריט![בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ']()
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
מיונז, ועוד, לפי הצורך
ממתק תמנון בריט
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'ציוד שתשתמש בו![פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ']()
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'3
להעביר סלמון צלחות בזהירות להוסיף תערובת חומץ למחבת (נוזל יהיה בועה במרץ קיטור).6 מבשלים, ערבוב, עד מעובה מצטמצם כ 1/3 כוס, כ 2 דקות.7 זיגוג כפית על סלמון.8
מרכיבים שתצטרך![1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ']()
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'![מיונז, ועוד, לפי הצורך]()
מיונז, ועוד, לפי הצורך![רוטב שומשום יפני מוכן]()
רוטב שומשום יפני מוכן
.webp?size=32){kind=small}
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'מיונז, ועוד, לפי הצורך
רוטב שומשום יפני מוכןציוד שתשתמש בו![פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ']()
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
מרכיבים
591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)]()
שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)11 כף אורגנו מיובש![סוכר חום, ארוז פלוס]()
סוכר חום, ארוז פלוס22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס![מיץ לימון טרי]()
מיץ לימון טרי2חתיכות טופי הית' בר![בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר]()
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר4פילה![פילה סלמון, עור על (חתך מרכזי)]()
פילה סלמון, עור על (חתך מרכזי)4שרימפס וורידים![מלח ופלפל שחור טחון טרי]()
מלח ופלפל שחור טחון טרי591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![רצועת קליפת לימון אחת]()
רצועת קליפת לימון אחת
שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)11 כף אורגנו מיובש
סוכר חום, ארוז פלוס22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס
מיץ לימון טרי2חתיכות טופי הית' בר
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר4פילה
פילה סלמון, עור על (חתך מרכזי)4שרימפס וורידים
מלח ופלפל שחור טחון טרי591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
רצועת קליפת לימון אחתיין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, סוביניון בלאן
סלמון עובד ממש טוב עם שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן. כדי להחליט על לבן או אדום, אתה צריך לשקול תיבול ורטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר של חמאה, מנות שמנת, בעוד סוביניון בלאן יכול להשלים עשב או מנות מרוכז הדרים. בעל גוף בהיר, אדום טאנין נמוך כגון פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. אתה יכול לנסות Foley Estate יקב Sta. ריטה הילס שרדונה. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 27 דולר לבקבוק.
