קושירגיל
מוכן ב15 דק.
מנות20
ציון בריאות1
מגזין

סלק חמוץ קל

סלק חמוץ קל
סלק חמוץ קל עשוי להיות רק מנות ראשונות אתה מחפש. ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני מגיש 20 . מנה אחת מכילה 142 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו0 גרם של שומן. אם יש לכם סלק, חומץ, תבלינים כבישה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 15 דקות. נסו סלק כבוש כוכב אניס ג'ינג'ר {+ סלק כבוש קמחי}, סלק חמוץ קל, ו סלק חמוץ קל (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים תבלינים חמוצים בשקית גבינה. בסיר גדול, לשלב חומץ, סוכר, קינמון, מלח ושקית התבלינים; להביא לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
כבישה תבליניםכבישה תבלינים
כמו פיסטוקים או אגוזי מלךכמו פיסטוקים או אגוזי מלך
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
2 כפיות מלח כשר מחולק ועוד לזילוף2 כפיות מלח כשר מחולק ועוד לזילוף
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
מסננים את הסלק, שומר 3/4 כוס מיץ. מערבבים סלק, ומיץ שמור לסיר.
מרכיבים שתצטרך
סלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילובסלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילוב
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
3
יוצקים לתוך 1-1/2-qt. מיכל זכוכית. מכסים ומקררים בין לילה.
4
הסר את תיק התבלינים לפני ההגשה.