קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות6
מגזין

סלק סומאק

סלק סומאק
סלק סומאק נטול גלוטן,, ראשוני וצמחוני ומספק כ 4 מנות. זה מנות ראשונות יש 86 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 1g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו בצל, סלק, זרעי שומשום, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. עם כפית ציון של 37% המנה הזאת די גרועה. נסו עוף עם בצל וסומק (Djaj Bi-basal Wa Sumac), סלק הרווארד (סלק אדום חמוץ מתוק), ו סלק כבוש כוכב אניס ג'ינג'ר {+ סלק כבוש קמחי} (מתכונים דומים).

הוראות

1
במחבת 6 עד 8 אינץ ' מעל חום בינוני גבוה, מערבבים או לנער זרע שומשום לבן עד הזהב, 4 עד 5 דקות (לא טוסט זרעי שומשום שחור).
מרכיבים שתצטרך
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ5 אונקיות בצל ירוק קצוץ
סוכר אדום גססוכר אדום גס
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2
יוצקים לתוך קערה קטנה.
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
3
כדי זרעי שומשום, להוסיף סלק, יוגורט, בצל, סומאק, טימין; לערבב.
מרכיבים שתצטרך
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ5 אונקיות בצל ירוק קצוץ
חבילת עוגת שכבות וניל קפואהחבילת עוגת שכבות וניל קפואה
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
סומאקסומאק
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
4
מסדרים עלה חסה על כל צלחת וסלט סלק התל באופן שווה על עלים.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס חזה הודו מבושל מגורר (6 אונקיות)1 כוס חזה הודו מבושל מגורר (6 אונקיות)
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
5
מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן