סלק צ'אטני
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תבלין, אז תנו הזדמנות ל סלק צ'אטני. מתכון זה מספק 9 מנות. עם 89 קלוריות, 0 גר' של חלבון, ו 6 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %1 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ Epicurious יש 1 אוהדים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו צימוקים, בצל, ג'ינג'ר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. נסו סלק צ'אטני, סלק צ'אטני, ו סלק צ'אטני (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים שמן זית בסיר בינוני כבד בחום בינוני.
מוסיפים אוניון אדום קצוץ וקוביות סלק. מבשלים עד בצל הוא tenderbut לא חום, ערבוב לעתים קרובות, על 8minutes.
הוסף 1/2 כוס מים. להגדיל את החום גבוה ומרתיחים עד התערובת עבה, על 5minutes.
מוסיפים חומץ, צימוקים, סוכר, זנגביל, זרעי חרדל וקורט זרעי כמון.להפחית את החום בינוני נמוך ומבשל קוביות untilbeet הם במכרז וצ ' אטני הוא עבה,ערבוב לעתים קרובות, כ 8 דקות. העונה עם מלח ופלפל. מגניב. לעשות קדימה: ניתן לעשות 1 שבוע קדימה. כיסוי וצינה.