קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות4
ציון בריאות7
מגזין

סלק קלוי ושורש סלרי עם חמאת עיזים

סלק קלוי ושורש סלרי עם חמאת עיזים
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל סלק קלוי ושורש סלרי עם חמאת עיזים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון זה נטול גלוטן וצמחוני יש 218 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 13 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם סלק לתינוקות, מלאי ירקות, קורנית, וכמה מרכיבים אחרים בהישג יד, אתם יכולים לעשות את זה. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו -30 דקות. מתכונים דומים: סלק קלוי ושורש סלרי עם חמאת עיזים, שורש סלרי קלוי וגזר, ו שורש סלרי קלוי וצנוניות.

הוראות

1
מחממים התנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
2
בתבנית אפייה, לזרוק את הסלק עם השמן. מכסים בנייר כסף וצלי במשך כ 1 שעה, עד הסלק רך כאשר פירסינג.
מרכיבים שתצטרך
סלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילובסלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילוב
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
3
תן להתקרר מעט, ולאחר מכן לקלף את הסלק לחתוך אותם לחתיכות קטנות.
מרכיבים שתצטרך
סלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילובסלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילוב
4
במחבת גדולה ועמוקה, מחממים 2 כפות של חמאת העזים.
מרכיבים שתצטרך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
5
מוסיפים את שורש הסלרי ואת ענפי הקורנית ומתבלים קלות במלח ופלפל. מבשלים מעל חום מתון, ערבוב מדי פעם, עד השחמה קלה כתמים, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
חתוך לקוביות, 1)חתוך לקוביות, 1)
CeleriacCeleriac
6
הוסף 1/4 כוס המניה ומבשלים מעל חום מתון עד כמעט התאדה, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כף גדושה פלפל לבן1 כף גדושה פלפל לבן
7
הוסף את המניה הנותרת, 1/4 כוס בכל פעם, ומבשל עד שורש הסלרי הוא מכרז, 8 עד 10 דקות בסך הכל. מערבבים את הסלק ומבשלים עד מחומם דרך, על 2 דקות. זרוק את זרזי הקורנית. מערבולת הנותרים 1 כף של חמאת עיזים העונה עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
חתוך לקוביות, 1)חתוך לקוביות, 1)
CeleriacCeleriac
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
סלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילובסלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילוב
1 כף גדושה פלפל לבן1 כף גדושה פלפל לבן
8
מגישים מייד.