מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות92
בלי לקטוזבריאות
דיאטותללא לקטוזפסקאטרית
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
חזה עוף מבושל בקריאולי
עוף וזיטי של קלי
זיטי עם רוטב עגבניות-פסטו
זיטי וחצילים
לזניה קיצור דרך
זיטי וחצילים
מיני פריטטות
פילה בקר צ'יפוטלה
רולים של רוסטביף עם סלט שמיר
קבב עוף הדרים
מתכונים קשורים
זנבות לובסטר צלויים מוברשים בשמן בזיליקום מוגשים עם רוטב תירס-קוקוס צלוי
חריף שום ואנשובי פרפל
סלמון עם סלסה מתוקה
מתאבן שרימפס עם עשבי תיבול
מגזין

סנאפר אדום במים מטורפים: Acqua Pazza

סנאפר אדום במים מטורפים: Acqua Pazza
סנאפר אדום במים מטורפים: Acqua Pazza יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את הרפרטואר של המנה העיקרית שלך. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %38 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם pescatarian יש 526 קלוריות, 66 גרם חלבון ו 18 גרם של שומן למנה. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. אם יש לך יין, מלח ופלפל, ציר עוף, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכונים דומים: דניס ים במים מטורפים (Oratan all ' acqua pazza), Pesce all 'acqua pazza (דגים שלוקים ב "מים מטורפים"), ו סנאפר אדום בפצה Acqua.

הוראות

1
חתיכות דגים העונה עם מלח, פלפל ותבלינים פירות ים.
מרכיבים שתצטרך
תיבול פירות יםתיבול פירות ים
פלפלפלפל
דגיםדגים
מלחמלח
2
מחממים מחבת עמוקה גדולה מעל חום בינוני גבוה.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
מוסיפים שמן זית כתית מעולה, פתיתי פלפל אדום, שום ואנשובי. ממיסים אנשובי לנפט.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה
פתיתי פלפל אדוםפתיתי פלפל אדום
אנשוביאנשובי
שוםשום
שמן בישולשמן בישול
4
הוסף סנאפר, צד העור למטה ופריך את העור. הפעל וחום את הדגים בשמן 3 mintutes.
מרכיבים שתצטרך
סנאפרסנאפר
דגיםדגים
שמן בישולשמן בישול
5
מוסיפים את היין ואת deglaze המחבת (להרים טפטוף) ולאחר מכן מוסיפים חתיכות עגבניות מיובשות שמש, צלפים בצל ירוק ומערבבים במניות עוף. מערבבים את התבשיל/מרק או "כד" בעדינות, כך שאתה לא לשבור את הדג. מביאים את המרק לרתיחה ומבשלים עוד 3 עד 5 דקות לשלב טעמים.
מרכיבים שתצטרך
מרקמרק
עגבניות מיובשותעגבניות מיובשות
בצל ירוקבצל ירוק
צלפיםצלפים
דגיםדגים
תבשילתבשיל
ייןיין
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
6
מגישים דגים בקערות רדודות עם הרבה מרק מטורף.
מרכיבים שתצטרך
מרקמרק
דגיםדגים
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
7
מקשטים עם פטרוזיליה ומעבירים שפע של לחם פריך לטבילה, טבילה וניקוי!
מרכיבים שתצטרך
לחם פריךלחם פריך
פטרוזיליהפטרוזיליה

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

דגים בתפריט? נסה זיווג עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. הגיפט של קאת 'י לי גיפורד פינו גריג' יו עם דירוג של 4.8 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.
GIFFT by Kathie Lee Gifford Pinot Grigio
GIFFT by Kathie Lee Gifford Pinot Grigio
Gifft פינו גריג ' יו פורץ עם אגס תוסס ופירות טרופיים, מאוזן בחומציות חדה ורעננות מעודנת באלגנטיות. היין מציע ניחוחות פרי והדרים מאבן בשלה, ומציג טעמים של מלון, נקטרינה ולימון מאיר, המסיימים קלילים ומרעננים.
חזה עוף מבושל בקריאולי
ריבת צימוקים וריבס
עוף וזיטי של קלי
זנבות לובסטר צלויים מוברשים בשמן בזיליקום מוגשים עם רוטב תירס-קוקוס צלוי
פירה עם שום
זיטי עם רוטב עגבניות-פסטו
ממרח גוואקמולי קרמי
פירה עם שום ושמן זית
זיטי וחצילים
צ'יל כמו מרגריטה נבלית