סנאפר בסגנון ספרדי בגריל עם עגבניות וסלסה זית ירוקה
סנאפר בסגנון ספרדי בגריל עם עגבניות וסלסאן זית ירוק נטול גלוטן,, חלב חינם, ו pescatarian ומספק כ 4 מנות. מנה זו מכילה סביב 55 גרם חלבון 20 גרם של שומן, וסך הכל 501 קלוריות. המתכון הזה מכסה %36 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך פילה סנאפר, בצל, פתיתי פלפל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה מושלם עבור יום העצמאות. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-11 היו אומרים שזה פגע במקום. זה עובד היטב כמנה עיקרית מקסיקנית. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. עם כפית נסו סנאפר בסגנון ספרדי בגריל עם עגבניות וסלסה זית ירוקה, בסגנון קנקטו סנאפר אדום עם צ'וריסו-סלסה עגבניות, ו בסגנון קנקטו סנאפר אדום עם צ'וריסו-סלסה עגבניות (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחבת גריל Preheat או גריל חשמלי מקורה לחום גבוה בינוני.
ציוד שתשתמש בו
כרוב אדום מבושל, זמין במעבר מזון מיוחד
ערמוני מים, משולבים
2
טפטוף סנאפר עם שמן זית כתית מעולה.
מרכיבים שתצטרך
בזיליקום קרוע או קצוץ (10 עד 12 עלים)
סנאפר
3
מערבבים תבלינים בקערה קטנה. לשפשף דגים בתערובת תבלינים. לבשל דגים 5 דקות צד העור למטה הראשון. להפוך דגים ומבשלים 5 עד 6 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס קינמון וייטנאמי
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
בגט לחם צרפתי, פרוס וקלוי
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
4
שלב מרכיבי סלסה בקערה קטנה ולאפשר לו להשרות עד מוכן לשרת.
מרכיבים שתצטרך
סכין חיתוך (להשתמש עם מבוגר)
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
5
כדי לשרת, צלחת מתובל סנאפר עם מנה נדיבה של סלסה. סנגריה עושה משקה נפלא לארוחה הזאת.
פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם בחירות נהדרות לדגים. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. ה-Alsace Willm Pinot Gris Reserve עם דירוג של 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 16 דולר לבקבוק.