צריך מנה עיקרית צמחונית? ספגטי יווני עם עגבניות ופטה יכול להיות מתכון מצוין לנסות. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 344 קלוריות, 14 גרם חלבון ו 10 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך פלפל, גבינת פטה, שן שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב מיץ לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות לימון עם ציפוי לימון {מחווה לרוקסן} כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. נסו ספגטי יווני W / עגבניות ופטה, ספגטי בסיר אחד עם תה יווני, פטה, וזיתים Kalamatan, ו שרימפס יווני עם עגבניות ופטה (מתכונים דומים).
הוראות
1
שמן חום במחבת nonstick גדול מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
להוסיף אורגנו ושום; לטגן 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
פחיות) מרק עוף דל נתרן
1 תפוז, גרידה
3
מוסיפים עגבניות, בצל ירוק, 2 כפות פטרוזיליה ומיץ לימון; מבשלים 2 דקות או עד מחומם היטב.
מרכיבים שתצטרך
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
1 שאלוט, מגורר או טחון
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
4
שלב תערובת עגבניות, ספגטי, ו 3/4 כוס גבינה; לזרוק בעדינות. למעלה עם שאריות גבינה ופטרוזיליה, ומגישים עם פלפל.
יוונית עובד ממש טוב עם Agiorgitiko, Assyrtiko, ו Moschofilero. אם אתה מרגיש כמו ללכת יווני עם האוכל היווני שלך, assyrtiko ו moschofilero שניהם יינות לבנים מקסימים כדי להתאים עם עוף, פירות ים, וכו'. Agiorgitiko הוא אדום בעל גוף מלא מתאים בשר צלוי כבש. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Skouras סנט ג ' ורג ' Agiorgitiko. יש לו 4.1 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 18 דולר.