סקווש קרמי ומרק תפוחים

סקווש קרמי ומרק תפוחים הוא צמחוני מרק. מנה אחת מכילה עד 3 גר' של חלבון, 2 גרם של שומן, וסך הכל 112 קלוריות. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. גשו לסופר וקנו מלח, תפוח של סבתא סמית, דלעת, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה מושלם עבור סתיו. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: דלורית שמנת ומרק תפוחים, המרק של אחותי: קישואים מוקרמים ומרק כרובית, ו מרק סקווש קרמי.