קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות4
ציון בריאות9
מגזין

סקוטש קישואים בגריל

סקוטש קישואים בגריל
אם יש לך עלי כוסברה, שמנת כבדה, עגבניות, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. יום העצמאות יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. נסו עגבניות ירושה ממולאות בתירס וקישואים סוקוטש, שוק החקלאים צלוי סוקוטש, ו סלט סוקוטש ירקות בגריל (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
גריל חום גבוה.
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
3
מברשת לחתוך בצד של קישואים עם 2 כפות של שמן העונה עם מלח ופלפל. גריל, לחתוך בצד למטה, עד חום זהוב, על 2 עד 3 דקות. להתהפך ולהמשיך בישול עד רק מבושל דרך.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
קישואיםקישואים
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
4
הסר מחום לחתוך לקוביות קטנות.
5
חום שנותר שמן בסיר בינוני על הסורגים של הגריל.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
גרילגריל
6
מוסיפים את הבצל ומבשלים עד רך.
מרכיבים שתצטרך
בצלבצל
7
מוסיפים את השום ומבשלים 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
שוםשום
8
מוסיפים את גרעיני התירס ומבשלים 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גרעינים תירסגרעינים תירס
9
מוסיפים את העגבניות, פלפלים צ ' ילה, קישואים חתוכים לקוביות, ושמנת כבדה ומבשלים עד שהקרם מצטמצם בחצי ומתחיל להתעבות. מתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
פלפל צ ' יליפלפל צ ' ילי
קרםקרם
עגבנייהעגבנייה
קישואיםקישואים
10
הסר מהחום והוסף את הגבינה והכוסברה.
מרכיבים שתצטרך
עלי וגבעולי כוסברהעלי וגבעולי כוסברה
גבינהגבינה

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

דרום עובד ממש טוב עם ריזלינג, יין מבעבע, ו Zinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. אתה יכול לנסות J. J. Prum Graacher Himmelreich Kabinett ריזלינג. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 22 דולר לבקבוק.
J. J. Prum Graacher Himmelreich Kabinett Riesling
J. J. Prum Graacher Himmelreich Kabinett Riesling
למרות רעננותו הצעירה עדיין, הוא מציג את המאפיין המשובח של ריזלינג פירותי ורמז בסיסי של מינרל מאדמת הלוח הדבונית הכחולה / אפורה.מגישים יין מרענן זה מעט מקורר! כמו aperitif, במיוחד כאשר התבגר יותר, בשילוב עם פירות ים או עופות.