קושיקשה
מוכן ב55 דק.
מנות6
ציון בריאות29
סוגי מאכליםרטבים
מגזין

סרדינים ברוטב עגבניות מתובל בשומר: Sarde alla Marinara

סרדינים ברוטב עגבניות מתובל בשומר: Sarde alla Marinara
צריך מחלבה חינם ומנה עיקרית פסקטריאנית? סרדינים ברוטב עגבניות מתובל בשומר: Sarde alla Marinara יכול להיות מתכון מרהיב לנסות. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 299 קלוריות, 21 גרם חלבון ו 19 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך בצל, עגבניות, סרדינים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 55 דקות. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: סרדינים ממולאים / Sarde A Beccafico, סרדינים בסגנון ונציאני, ו לינגוויני עם סרדינים, שומר ועגבניות.

הוראות

1
מחממים התנור ל 425 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
בסיר מעל חום בינוני-נמוך, מטגנים בעדינות את הבצל ב 3 כפות שמן עד רך וזהוב אבל לא מתחיל חום.
מרכיבים שתצטרך
בצלבצל
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
3
מוסיפים את העגבניות הקצוצות ומבשלים, מערבבים מדי פעם, במשך כ -10 דקות, או עד שרוב המיץ התאדה והעגבניות הצטמצמו לריבה עבה. מערבבים כמחצית זרעי שומר ומוסיפים מלח ופלפל, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
זרעי שומרזרעי שומר
עגבנייהעגבנייה
מיץמיץ
ריבהריבה
4
השתמש קצת יותר שמן כדי לשמן צלחת תנור גדול מספיק כדי להחזיק את הסרדינים בשכבה 1.
מרכיבים שתצטרך
סרדיניםסרדינים
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
5
מוסיף את כל אבל 1/3 כוס רוטב עגבניות ולהפיץ אותו על החלק התחתון של המנה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב עגבניותרוטב עגבניות
מורחיםמורחים
6
מסדרים את הדג על גבי רוטב העגבניות בשכבה 1.
מרכיבים שתצטרך
רוטב עגבניותרוטב עגבניות
דגיםדגים
7
מפזרים קצת מלח, פירורי הלחם, ואת זרעי השומר הנותרים על גבי הדגים.
מרכיבים שתצטרך
פירורי לחםפירורי לחם
זרעי שומרזרעי שומר
דגיםדגים
מלחמלח
8
טפטוף על היין, ואז נקודה עם רוטב העגבניות שנותר.
מרכיבים שתצטרך
רוטב עגבניותרוטב עגבניות
ייןיין
9
אופים בתנור במשך כ 20 דקות.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
10
מגישים באופן מיידי.