סרטנים רכים מוקפצים
סרטנים רכים מוקפצים הם צמחוני ומספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 7 גר' של חלבון, 29 גרם של שומן, וסך הכל 507 קלוריות. אם יש לך פלפל, חמאה, קמח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: סרטנים רכים מוקפצים ברוטב חריף, סרטני הצדפה הרכים של שילה עם רוטב חמאת לימון, ו סרטנים רכים מתובלים.
הוראות
מפזרים כל סרטן במלח ופלפל.
מניחים קמח בקערה רדודה. לדלות כל סרטן בקמח, הופך מעיל; לנער את עודף קמח.
ממיסים חמאה במחבת גדולה ולא דביקה על חום בינוני-גבוה.
מוסיפים סרטנים למחבת, בצדדים העליונים למטה; מבשלים 3 דקות. הפוך סרטנים; לבשל 2 דקות נוספות.