קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות12
מגזין

עגבניות Panzanella עם פרובולון חזיר

עגבניות Panzanella עם פרובולון חזיר
עגבניות Panzanella עם פרובולון חזיר עשוי להיות התוספת שחיפשתם. והוא יספק כ 4 מנות. מנה זו מכילה סביב 13 גרם חלבון 9 גרם של שומן, וסך הכל 217 קלוריות. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. זה ... בר השגה מתכון לאוהדים של מזון ים תיכוני. גשו לסופר וקנו חומץ בלסמי, גבינת פרובולונה חריפה, לחם רוזמרין בן יום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו כריכי עגבניות ופרובולונה, לחם פרובולון עגבניות מיובשות, ו לחמניות פרובולון עם חמאת עגבניות שרי (מתכונים דומים).

הוראות

1
שלב הראשון 5 מרכיבים בקערה גדולה; לכסות ולשרות במקרר 8 שעות. מערבבים בחומץ.
מרכיבים שתצטרך
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופותסיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות
2
מוסיפים לחם ומרכיבים שנותרו רק לפני ההגשה; לזרוק בעדינות.
מרכיבים שתצטרך
3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים

יין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.

קיאנטי, טרביאנו וורדיקיו הם הבחירה הראשונה שלי לאיטלקית. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. הקאסאן אמה קיאנטי קלאסיקו עם דירוג של 4.8 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 21 דולר לבקבוק.
קאסה אמה קיאנטי קלאסיקו
קאסה אמה קיאנטי קלאסיקו
Casa Emma קיאנטי Classico D. O. C. g הוא יין אלגנטי עם זר פרחים ורמזים דובדבן. יש לו רעננות מאוזנת, מבנה טוב טאנינים קטיפתי. בגילאי 1 שנה בחביות 500 ליטר, יש לו צבע אדום אודם אינטנסיבי עם השתקפויות סגולות. עם גימור מתמשך עם חומציות טובה minerality, זה מושלם כדי להתאים עם פסטה ונקניקים.