קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות3
מגזין

עגבניות רומא צלויות על טוסט

עגבניות רומא צלויות על טוסט
עגבניות רומא קלויות על טוסט נטול גלוטן, וטבעוני מנה צדדית. מתאים ל-8 מנות. מנה אחת מכילה 129 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו4 גרם של שומן. גשו לסופר וקנו בצל, מלח, סוכר חום בתקיפות, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: עגבניות רומה Ricotta צלויות של הכומר ריאן, עגבניות צלויות ובצל על טוסט, ו עגבניות ענבים קלויות, בצל ושום על טוסט עם בזיליקום טרי.

הוראות

1
חותכים עגבניות בחצי לאורכו.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
2
שכב חצאים לחתוך בצד בשכבה אחת בתבשיל סגלגל או מלבני 8 על 12 אינץ ' (שפה צריכה להיות לפחות 1/2 ב. גבוה יותר מעגבניות).
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
3
במחבת 1 1/2 עד 2 ליטר, לשלב בצל, חומץ, סוכר, שמן זית, וג ' ינג ' ר. מביאים לרתיחה על חום גבוה, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
יוצקים עגבניות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
5
צלוי בתנור 400 (הסעה לא מומלץ) עד עגבניות חומות כהות ורוטב הוא השחמה מעובה (בועות יהיה גדול ומבריק), על 1 1/4 שעות; עגבניות בוסט עם רוטב ובצל על כל 15 דקות בהתחלה, ואז לעתים קרובות יותר כמו תערובת מתחילה להתעבות, כדי למנוע חריכה. השתמש חם, חם, או בטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
6
מורחים גבינת לימון באותה מידה על הצדדים משומנים של פרוסות טוסט שמן זית. הגדר על צלחות לכסות באותה מידה עם עלי ארוגולה. עגבניות ומיצים בכפית במידה שווה על פרוסות טוסט.
מרכיבים שתצטרך
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
דַק-דַק-
7
מוסיפים מלח לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
8
גבינת לימון: במעבד מזון או קערה, לשלב 1/3 כוס גבינת שמנת (בטמפרטורת החדר), 1/3 כוס ארוז טרי chvre (גבינת עיזים), 2 כפות חלב, ו 1 כפית קליפת לימון מגוררת. להסתחרר או להכות עם מיקסר על מהירות בינונית גבוהה עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים
גבינת עיזיםגבינת עיזים
אגסי בארטלט או ד'אנג'ואגסי בארטלט או ד'אנג'ו
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
9
טוסט שמן זית.
מרכיבים שתצטרך
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
דַק-דַק-
10
להניח 8 פרוסות של לחם לבן כפרי כגון שאור או ג ' באטה (על 3 על 4 ב., לחתוך על 1/2 ב. עבה) בשכבה אחת במחבת 10 - by 15 אינץ רדוד.
מרכיבים שתצטרך
לחם לבןלחם לבן
ג ' בטהnameג ' בטהname
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
11
אופים בתנור 375 עד השחמה קלה על הקרקעית, 5 עד 6 דקות. הפוך פרוסות מעל ומברשת באופן שווה עם כ 2 כפות שמן זית כתית. המשך אפייה עד חום זהוב פריך, 6 עד 8 דקות יותר. השתמש חם, או לתת מגניב על מדף.
מרכיבים שתצטרך
יוקוןיוקון
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות