מתכוניםמגזין
קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות4
ציון בריאות52
בלי גלוטןבלי לקטוז
מטבחיםקוריאניאסייתי
דיאטותללא גלוטןללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
קינואה אסייתית
סטייק בגריל וסלט נודלס אסייתי
מדבקות סיר
נקניקיית עוף תאילנדית של פלקונטי
תה קר תאילנדי
סלט פירות תאילנדי
סלט פירות עוף קארי
אורז מטוגן אננס-תירס
פילאף אורז הודי
סלט אסייתי שקדים ובייבי בוק צ'וי
מתכונים קשורים
רוטב דל שומן
קינואה אסייתית
סלסת פירות עם צ'יפס טורטיה קינמון
עוגיות כריך סוכר פסחא
מגזין

עוגות אורז עם קמחי, בייקון ותרד

עוגות אורז עם קמחי, בייקון ותרד
המתכון לעוגות אורז עם קמחי, בייקון ותרד מוכן בערך 20 דקות והוא בהחלט גדול ללא גלוטן וללא לקטוז ומתאים לאוהבי מזון קוריאני. המתכון הזה מכסה %34 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. מנה זו מכילה כ 16 גרם חלבון 17 גרם של שומן, וסך הכל 603 קלוריות. אנשים רבים הכינו את המתכון הזה, ו-122 היו אומרים שזה פגע במקום. אם יש לך סוכר, בצל ירוק, עוגות אורז קוריאני, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו תבשיל הקימצ'י של מומופוקו עם עוגות אורז, קימצ'י עוף ואורז מטוגן בייקון, ו בייקון Kimchi כרובית אורז מטוגן (מתכונים דומים).

הוראות

1
מבשלים בייקון במחבת גדולה 12 אינץ ' להגדיר על חום בינוני עד שומן שניתנו בייקון הוא פריך, על 6 דקות. כאשר נעשה זאת, להסיר חתיכות בייקון עם כפית מחוררת, משאיר כמה שיותר שומן מאחור ככל האפשר.
מרכיבים שתצטרך
חתיכות בייקון אמיתיותחתיכות בייקון אמיתיות
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
2
לנקז בייקון על מגבות נייר.
מרכיבים שתצטרך
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
3
הגבר את החום לגובה בינוני. כאשר השומן מתחיל לעשן, מוסיפים כמה שיותר עוגות אורז שיתאימו בשכבה אחת, כמחצית. מבשלים ללא הפרעה עד פריך בתחתית, כ -20 שניות, ולאחר מכן להעיף את החתיכות עם מרית. לבשל עד רגזן בצד הזה, עוד 20 שניות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס ממרח שעועית אדומה אסייתית1 כוס ממרח שעועית אדומה אסייתית
ציוד שתשתמש בו
1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה
4
הסר את החתיכות עם כפית מחוררת ולנקז על מגבות נייר. חזור על התהליך עד שכל עוגות האורז מבושלות. כשתסיים, כבה את החימום.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס ממרח שעועית אדומה אסייתית1 כוס ממרח שעועית אדומה אסייתית
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
5
להשליך את כל אבל כף אחת של השומן, וחום על חום בינוני עד מנצנץ.
6
מוסיפים חצי מהתרד, ומבשלים, משליכים מדי פעם עם זוג מלקחיים, עד שנבל.
מרכיבים שתצטרך
קרוטונים סלט בצל ושום, כתושיםקרוטונים סלט בצל ושום, כתושים
ציוד שתשתמש בו
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
7
הוסף את החצי השני, ומבשל עד נבול.
8
מוסיפים את הקימצ ' י ומבשלים עד שכל נוזל התאדה.
מרכיבים שתצטרך
קמחיקמחי
9
בקערה קטנה, לטאטא יחד את חומץ האורז והסוכר.
מרכיבים שתצטרך
חומץ אורזחומץ אורז
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
10
יוצקים את זה למחבת, יחד עם עוגות אורז מבושל. לזרוק עד שהכל מעורבב יחד וחם.
מרכיבים שתצטרך
אורז מבושלאורז מבושל
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
11
מגישים מיד עם קומץ של בצל ירוק וזרעי שומשום.
מרכיבים שתצטרך
מי תפוז-פרחים (או 1/4 כפית כל גרידת לימון וגרידת תפוז)מי תפוז-פרחים (או 1/4 כפית כל גרידת לימון וגרידת תפוז)
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
קאפקייקס דלעת ספייס עם ציפוי גבינת קרם סוכר חום בורבון
קינואה אסייתית
סלסת פירות עם צ'יפס טורטיה קינמון
עוגיות כריך סוכר פסחא
סלט וולדורף עם שמנת להקצפה
דובוני ג'ינג'ר
כדורי צ'יזבורגר בייקון
כריכי הודו בגריל
פאי פקאן
לחמניות קינמון אגוזים