מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 30 דק.
מנות8
ציון בריאות6
צמחוני
דיאטותצמחונות Ovo Lacto
פאי סריג דובדבן-תפוחים
שעועית ירוקה שוםית
הודו עם מילוי חזיר כפרי
גלילי טוויל מפוספסים
מרק חתונה איטלקי למסיבה
טורקיה אלפרדו טטרציני
קונכיות ממולאות ברוטב בשר
טארט עוגיות פירותיות
כריך רוסטביף דילי
פלחי בטטה וקלויים
מתכונים קשורים
שעועית ירוקה שוםית
גלילי טוויל מפוספסים
פלחי בטטה וקלויים
פאד תאי קל
מגזין

עוגות הולי מושלגות

עוגות הולי מושלגות
עוגות הולי עקופות שלג יכול להיות רק lacto אובו צמחוני מתכון שחיפשת. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 13 גרם חלבון 41 גרם של שומן, וסך הכל 987 קלוריות. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו -30 דקות. אם יש לכם ביצים, גרידת תפוז, תבלין, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. עוגות תפוחי אדמה ורוטאבאגה בצבעי בצל (עוגות Neeps ו Tattie), עוגיות שוקולד מנטה עם עקף שלג, ו מתכון קאפקייק לחג עם עקף שלג דומים מאוד למתכון זה.

הוראות

1
טיפ הסוכר, חמאה, פירות יבשים, דובדבנים שלמים, זנגביל, גרידת תפוזים ומיץ למחבת גדולה.
מרכיבים שתצטרך
פירות יבשיםפירות יבשים
לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)
אפיית תלתלי שוקולדאפיית תלתלי שוקולד
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
יוצקים את הרום, ברנדי או מיץ, ואז לשים על החום לאט להביא לרתיחה, ערבוב לעתים קרובות כדי להמיס את החמאה. להפחית את החום ואת הבועה בעדינות, חשוף במשך 10 דקות, ערבוב מדי פעם כדי לוודא את התערובת לא לתפוס על החלק התחתון של המחבת. להפריש עבור 30 דקות כדי להתקרר.
מרכיבים שתצטרך
2 קורטים ציפורן טחון2 קורטים ציפורן טחון
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
דבש הדריםדבש הדרים
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
מערבבים את האגוזים, ביצים ושקדים טחונים לתוך הפרי, ואז לנפות את הקמח, אבקת אפייה ותבלינים. מערבבים הכל יחד בעדינות אבל ביסודיות. החובט שלך מוכן.
מרכיבים שתצטרך
קצפת ושקדים פרוסים קלוייםקצפת ושקדים פרוסים קלויים
2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
אפרסק או נקטרינה, פרוסיםאפרסק או נקטרינה, פרוסים
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק
4
תנור חום 150c / 130c מאוורר / גז
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
5
חמאה בשורה את הבסיס ואת הצדדים של פח מרובע 18 ס " מ עם נייר אפייה. כפית את העוגה מתערבבת לתוך הפח ומפלס את החלק העליון עם כף טבולה לתוך מים רותחים.
מרכיבים שתצטרך
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
6
אופים עבור 45 דקות, ולאחר מכן להפוך את התנור עד 140c/120c מאוורר/גז 1 ומבשלים 1 hr יותר או עד שיפוד מוכנס יוצא נקי. מגניב על מתלה תיל. ישמור היטב עטוף בנייר כסף במשך 2 חודשים או להקפיא במשך 1 שנה.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
7
בזהירות לחתוך את העוגה מרובע לשניים לקצץ את הקצוות, כך שאתה רואה את המרקם של העוגה על כל הצדדים.
8
מרדדים כל פיסת מרציפן על משטח מאובק עם סוכר הדובדבן עד הגודל של החלק העליון של כל עוגה.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס ריבת פטל, מחולקת1/3 כוס ריבת פטל, מחולקת
מרציפןמרציפן
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
9
בנדיבות מברשת את החלק העליון של העוגות עם ריבה, מקום ריבה בצד למטה על גבי מרציפן, ולאחר מכן לקצץ את מרציפן עודף עם סכין חדה.
מרכיבים שתצטרך
מרציפןמרציפן
ריבהריבה
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
10
הפוך את הדובדבן פונדנט לעקביות מתפשטת, ואז להפיץ על גבי העוגות כך שהוא פועל מעט על הקצוות. למעלה עם דובדבנים והולי, ואז לעזוב להגדיר. ישמור במיכל פלסטיק במקום קריר במשך 4-7 ימים.
מרכיבים שתצטרך
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
אפיית תלתלי שוקולדאפיית תלתלי שוקולד
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים

יין מומלץ: קרם שרי, Moscato Dasti, יציאה

קרם שרי, מוסקטו ד ' אסטי ופורט הם הבחירה הראשונה שלי לעוגה. כלל שיוך יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים טוב עם Moscato D ' Esti, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת, וקינוחי קרמל או שוקולד זוג גם עם פורט. קרם שרי Nv ג ' ונסון ן עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
NV ג ' ונסון Estate קרם שרי
NV ג ' ונסון Estate קרם שרי
ארומטי מאוד עם הערות של אגוזי לוז, וניל, ומגע של אלון ואחריו צימוקים מתוקים ומגע של שמרים. סיום נקי לאורך זמן. טוב עכשיו אבל יגמול אלה מאפשרים לו להזדקן"". משקה טרום-פרינדיאלי מועדף. שקול את זה עם אגוזים לפני ארוחת הערב כמו אפריטיף, או אחרי ארוחת ערב עם קינוח, במיוחד שוקולדים וקינוחים מבוססי פירות. גם נפלא בשעות אחר הצהריים הקרות, מוגש עם ביסקוטי לטבול ""בסגנון איטלקי"". "
פאי סריג דובדבן-תפוחים
שעועית ירוקה שוםית
הודו עם מילוי חזיר כפרי
גלילי טוויל מפוספסים
מרק חתונה איטלקי למסיבה
קונכיות ממולאות ברוטב בשר
טארט עוגיות פירותיות
כריך רוסטביף דילי
פריטטה ירקות עם גבינה
פאד תאי קל