ניתן להכין את המתכון של עוגות ספוג של בוסטון תוך כ-45 דקות . מתאים ל-2 מנות. מנה אחת מכילה 616 קלוריות , 15 גרם חלבון ו -24 גרם שומן . , מתכון זה מכסה 17% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. 4 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זה עובד היטב כקינוח במחיר סביר. המתכון הזה מטעם Taste of Home דורש תמצית וניל, סוכר קונדיטורים, מלח ושוקולד. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה צמחונית לקטו אובו . אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 0% , וזה רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתיקון). מתכונים דומים: פאי שמנת "היער השחור" של בוסטון , עוגות קרם וניל, עוגות חג קלות ואווריריות , ועוגת ספוג שוקולד .
הוראות
1
בקערה קטנה טורפים ביצים עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. מוסיפים סוכר ומלח בהדרגה תוך כדי ערבוב עד לקבלת צבע סמיך וצבע לימון, כ-5 דקות. מערבבים פנימה וניל. מקפלים פנימה קמח, 2 כפות בכל פעם.
עבור רפרפת, בסיר קטן, מערבבים סוכר ועמילן תירס. מערבבים חלב עד לקבלת תערובת חלקה. מבשלים ומערבבים על אש בינונית עד שמסמיך ומבעבע. להפחית את החום; מבשלים ומערבבים עוד 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית
1 טיפות מסטיק כתומות גדולות
Dragees סוכריות פנינים
חבילה אחת (20 אונקיות) תותים קפואים לא ממותקים, מופשרים חלקית ופרוסים
ציוד שתשתמש בו
יסודות Stonemill קינמון טחון
5
מסירים מהאש. מערבבים כמות קטנה של מילוי חם לתוך חלמונים; מחזירים הכל למחבת תוך ערבוב מתמיד. מביאים לרתיחה עדינה; מבשלים ומערבבים עוד 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
זנים של פטריות
ציוד שתשתמש בו
פלפלים (1 אדום, 1 ירוק), חתוכים לקוביות
6
מסירים מהאש. מערבבים בעדינות פנימה וניל. מצננים לטמפרטורת החדר מבלי לערבב. בקערה קטנה, קרם חמאה. טורפים בהדרגה רפרפרת.