קציצות סרטן הן אולי רק המתאבנים שאתם מחפשים. מנה זו מכילה סביב 23 גרם חלבון 44 גרם של שומן, וסך הכל 619 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %31 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו עגבניות, מיץ תפוזים, מלח ופלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב ביצה לבן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגה בשחור-לבן כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב pescatarian דיאט. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו עוגות הסרטן הישנות של אביט גריל-עוגות הסרטנים האלה ידועות בכך שאין להן מילוי, והרבה טעם, עוגות סרטנים כמו בקתת הסרטנים של ג'ו, ו עוגות סרטנים (מתכונים דומים).
הוראות
1
בקערת ערבוב, לשלב את בשר הסרטנים עם פירורי הלחם.
מרכיבים שתצטרך
פירורי לחם
בשר סרטנים
ציוד שתשתמש בו
קערת ערבוב
2
מוסיף את ביצה לבן, מיונז, סמבל, עירית, ומיץ לימון. מתבלים במלח ופלפל. מקפלים את החומרים בעדינות אבל ביסודיות, דואג לא לרסק את בשר סרטנים. לעצב את התערובת לתוך 4 קציצות אחידות; הם צריכים להיות לחים ופשוט להחזיק יחד.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפל
מיץ לימון
מיונז
חלבונים
בשר סרטנים
עירית
3
מעיל מחבת עם שמן צמחי ומניחים על אש בינונית. מטגנים את קציצות הסרטן עד להשחמה, כ -4 דקות בכל צד.
מרכיבים שתצטרך
שמן צמחי
סרטן
ציוד שתשתמש בו
מחבת
4
מגישים מיד על מיטה של ארוגולה עם ויניגרט חמאה-עגבניות חומות.
מרכיבים שתצטרך
ויניגרט
ארוגולה
חמאה
עגבנייה
5
ממיסים 2 כפות חמאה במחבת מעל חום בינוני. כאשר קצף שוכך, להוסיף את שאלוט ועלי המפרץ. מבשלים 1 דקה כדי לרכך את שאלוט.
מרכיבים שתצטרך
עלי דפנה
שאלות
חמאה
ציוד שתשתמש בו
מחבת
6
מוסיפים את החמאה הנותרת וממשיכים לבשל עד שהחמאה מתחילה להשחים, כ-3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חמאה
7
מוסיפים את העגבניות, מיץ תפוזים, עירית ושרי. מבשלים עוד 2 דקות רק כדי לשבור את העגבניות.
רכיכות עובדות ממש טוב עם שרדונה, Muscadet, ו ריזלינג. שרדונה חמאה הוא נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטן, לובסטר, בעוד muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות, וצדפות. אם יש לך קצת תבלין בצדפות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. יקב טיילר סנטה ברברה שרדונה מחוז עם 4.1 מתוך 5 דירוג כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 30 דולר לבקבוק.