עוגות פסח קלות

עוגות פסח קלות יכולות להיות בדיוק הקינוח שאתם מחפשים. מתאים ל-8 מנות. מנה אחת מכילה 318 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 15 גרם שומן. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, גשו לסופר וקנו אבקת אפייה לפסח, סוכר סופר, חלב ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו עוגות דג בפסח, עוגות קרם וניל, עוגות חג קלות ורכות, ו עוגות סלמון קלות (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים את התנור ל 177° ומניחים תבנית עוגה עגולה 7 אינץ ' עם נייר קלף.

ציוד שתשתמש בו

כף אחת של שומן טבעי

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

בקערת ערבוב, שמנת את המרגרינה או חמאה עם הסוכרים עד בהיר ורך. להפריד את הביצים והכה בחלמונים בלבד. לנפות את ארוחת העוגה, קמח תפוחי אדמה, ואבקת אפייה, לקפל בזהירות. בקערה נפרדת, לטאטא את החלבונים ביצה עם קמצוץ של מלח עד פסגות רכות טופס.

מרכיבים שתצטרך

2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות

קמח תפוחי אדמה

גלידת וניל דלת שומן, אופציונלי

שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות

שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת

1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי

פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's

1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר

הוסף כפית של ביצה לבן לבלילה העוגה ומערבבים ביסודיות. עכשיו לקפל את שאר הביצים הלבן, דואג לא לדפוק את כל האוויר. כפית את התערובת למחבת מוכנה שלך ואופים במשך 35-40 דקות עד עלה וזהב.

מרכיבים שתצטרך

גלידת וניל דלת שומן, אופציונלי

פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה

לאחר העוגה התקררה, לחתוך במחצית אופקית להפיץ את החלק התחתוןעם ריבה. החלף את החצי העליון ומפזר סוכר superfine מעל.

מרכיבים שתצטרך

סוכר Superfine

גרעיני חמניות נוספים

ריבה

וריאציות

Addthe גרידה של 1 לימון או כתום וכף1 סוכר וניל. שמנת עם themargarine וסוכר.עוגת פירות: להשרות 1 כוס מעורבת פירות יבשים במילוי של 1 תפוז או לימון עד שמנמן.

מרכיבים שתצטרך

פירות יבשים

כסף ללא נעליים

כ-6 כוסות (1.5 ליטר) מים

3 מקלות בייגלה

שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת

אפרסק או נקטרינה, פרוסים

פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט

תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה

להוסיף 1 1 1/2 כוסות גזר מגורר, zest של 1 כתום, ואת המיץ של 1/2 לימון.

מרכיבים שתצטרך

גב שומן חזיר

3 מקלות בייגלה

תלתלי שוקולד לבן לאפייה

פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט

הוסף 2 טיפות של תמצית שקדים.שמנת עם מרגרינה וסוכר.

מרכיבים שתצטרך

שמן קינמון, אופציונלי

¼ כוס קמח גדושה

שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת

תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה

הוסף גרידה של 1 לימון. שמנת עם מרגרינה וסוכר.

מרכיבים שתצטרך

¼ כוס קמח גדושה

שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת

פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט

תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה

מורחים את mixturein העוגה למחבת בסגנון ג ' לי-רול מרופד. למעלה עם 3 1/2 כוסות (1 lb) קלופים פרוסים תפוחים.

מרכיבים שתצטרך

ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס

גרעיני חמניות נוספים

(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')

10 לחמניות לבנות

ציוד שתשתמש בו

1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה

מפזרים 1/2cup סוכר superfine, ואבק עם 1 heapingteepspoon קינמון טחון.

מרכיבים שתצטרך

קינמון טחון

סוכר Superfine

אופים וחותכים לריבועים.

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

מגישים עם קרם כשר שאינו דיירי whipped.

מרכיבים שתצטרך

שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת

מתוך בישול יהודי מסורתי: מעל 150 מתכונים נוסטלגיים ועכשוויים מאת רות יוסף וסימון ראונד. © 2012 © Round Ruth Joseph And Simon; תמונות © 2012 איזובל להניף. פורסם ב-2013 על ידי Kyle Books, an imprint of Kyle Cathie Limited.