קושימומחה
מוכן ב2 שעות
מנות24
ציון בריאות0
מגזין

עוגות שוקולד מלאות בכתום עם פונדנט

עוגות שוקולד מלאות בכתום עם פונדנט
המתכון עוגיות שוקולד מלא בכתום עם פונדנט יכול לספק את התשוקה האמריקאית שלך בסביבה 2 שעות. ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, מתכון ידידותי fodmap מגיש 24 . מנה אחת מכילה עד 1 גר' של חלבון, 5 גרם של שומן, וסך הכל 266 קלוריות. אם יש לכם אבקת סוכר, צבע מזון, צבע מזוןוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה עובד טוב כמו קינוח. ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). נסו עוגות ממולאות בשוקולד, עוגות ממולאות בשוקולד, ו חמאת בוטנים מלאה עוגות שוקולד עם ציפוי גנאש שוקולד (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 350 ° F.
ציוד שתשתמש בו
ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)
2
מניחים כוס אפייה נייר בכל אחד 24 כוסות מאפין בגודל רגיל.
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 כוסות קישואים מגוררים, סחוטים יבשים1 1/2 כוסות קישואים מגוררים, סחוטים יבשים
3
אופים קאפקייקס לפי הוראות התיבה, באמצעות מים, שמן וביצים. מגניב לגמרי, כ -30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
לחתוך לקוביותלחתוך לקוביות
פרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טהפרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)
4
בינתיים, בקערה גדולה למיקרוגל, מניחים מרשמלו ו 1 כף של המים. מיקרוגל נחשף על 30 שניות גבוהות; מערבבים. מיקרוגל 30 שניות יותר; מערבבים עד חלקה. מקפלים ב 3/4 כוס אבקת סוכר. מערבבים וניל.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
8 כוסות דגני בוקר אורז פריכים, מחולקים8 כוסות דגני בוקר אורז פריכים, מחולקים
חלב קר, להגשהחלב קר, להגשה
פרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טהפרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה
ציוד שתשתמש בו
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)
5
בנדיבות משמנים ידיים ודלפק עם כמה התקצרות. הפוך את תערובת המרשמלו לדלפק.
מרכיבים שתצטרך
8 כוסות דגני בוקר אורז פריכים, מחולקים8 כוסות דגני בוקר אורז פריכים, מחולקים
כוסות תמרים קצוצים (בערךכוסות תמרים קצוצים (בערך
6
מפזרים 1 כוס של אבקת סוכר על תערובת מרשמלו ללוש כפי שהיית בצק. המשך להוסיף את 2 1/4 כוסות הנותרים אבקת סוכר, שימון הידיים ואת הדלפק לעתים קרובות כדי למנוע דבק. אם פונדנט מתחיל לקרוע, הוא יבש מדי; להוסיף מים שנותרו, 1/2 כפית בכל פעם, ללוש עד פונדנט יוצר כדור מוצק, חלק, אלסטי כי ימתח ללא קריעה, על 8 דקות. גלישת פונדנט בעובי כפול של פלסטיק לעטוף, לסחוט את כל האוויר; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
8 כוסות דגני בוקר אורז פריכים, מחולקים8 כוסות דגני בוקר אורז פריכים, מחולקים
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
פרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טהפרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
7
בקערה קטנה למיקרוגל, מניחים 2/3 כוס של הזיגוג; מניחים בצד. כדי להישאר ציפוי, להוסיף 4 טיפות של צבע מזון צהוב, 2 טיפות של צבע מזון אדום ותמצית כתום; מערבבים עד גוון אחיד. התאמה קצה עגול בתיק לקשט (פתיחה על 1/8 עד 1/4 אינץ ' בקוטר). ציפוי כפית לשקית קישוט. הכנס טיפ במרכז 1 cupcake, על חצי למטה. בעדינות לסחוט שקית לקשט, מושך כלפי מעלה עד cupcake מתנפח מעט ציפוי מגיע לחלק העליון (מילוי cupcake עם כ 1 כף זיגוג). חזור עם עוגות שנותרו.
מרכיבים שתצטרך
צבע מזון אדוםצבע מזון אדום
אריזת מתנה סגולהאריזת מתנה סגולה
לחתוך לקוביותלחתוך לקוביות
1 ממתק חמוץ בריטה תמנון1 ממתק חמוץ בריטה תמנון
ציוד שתשתמש בו
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)
8
מיקרוגל שמור 2/3 כוס ציפוי נחשף על גבוה 10 שניות או רק עד נמס. כפית 1 כפית קטנה על גבי כל עוגה; להפיץ באופן שווה, באמצעות גב של כף.
מרכיבים שתצטרך
1 ממתק חמוץ בריטה תמנון1 ממתק חמוץ בריטה תמנון
לחתוך לקוביותלחתוך לקוביות
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
ציוד שתשתמש בו
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
9
חותכים פונדנט לשניים; מחדש את החצי השני. (כאשר לא עובד עם פונדנט, לשמור אותו מכוסה בניילון נצמד כדי למנוע ממנו להתייבש.) על פני השטח מאובק עם אבקת סוכר, פונדנט רול עד 1/8 אינץ ' עבה. באמצעות ביסקוויט עגול 3 אינץ ' או חותך עוגיות מסולסל, לחתוך 12 סיבובים, rerolling במידת הצורך. לעטוף שאריות של פונדנט לעטוף פלסטיק; להפריש לקשט. לעטוף 1 פונדנט עגול על כל אחד 12 קאפקייקס, בעדינות בעיצוב מעל. חזור עם נשאר פונדנט וקאפקייקס.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
לחתוך לקוביותלחתוך לקוביות
4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
ופלים וניל (65 עוגיות)ופלים וניל (65 עוגיות)
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
סוכריות בטעם אבטיחסוכריות בטעם אבטיח
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
10
גוון חתיכת אגוז בגודל של פונדנט שמור עם צבע מזון ירוק; לעטוף בניילון נצמד. גוך שאריות פונדנט כתום עם הנותרים 6 טיפות של צבע מזון צהוב הנותרים 3 טיפות של צבע מזון אדום; רול עד 1/8 אינץ ' עבה. באמצעות חותך עוגיות בצורת דלעת 1 אינץ', לגזור צורות דלעת. להרטיב פונדנט על כל קאפקייק ולסדר גזור על גבי.
מרכיבים שתצטרך
צבע מזון אדוםצבע מזון אדום
לחתוך לקוביותלחתוך לקוביות
גליל פירותגליל פירות
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
ופלים וניל (65 עוגיות)ופלים וניל (65 עוגיות)
3 מקלות בייגלה3 מקלות בייגלה
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
סוכריות בטעם אבטיחסוכריות בטעם אבטיח
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
11
צבטו חתיכות קטנות של פונדנט בצבע ירוק וצורה לגבעולים מלבנים קטנים; להרטיב צמרות של דלעות פונדנט כתומות ולסדר גבעולים ירוקים על גבי.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
3 מקלות בייגלה3 מקלות בייגלה