עוגות תות עם ציפוי מסקרפונה
גשו לסופר וקנו גבינת מסקרפונה, גלגלית סוכר, תותים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: עוגות תות עם ציפוי מסקרפונה, עוגות שוקולד תות עם ציפוי מסקרפונה, ו ריזלינג Cupcakes עם ציפוי אגס Mascarpone (Cupcakes ללא גלוטן).
מרכיבים
2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים2
x ביצים3551 לב מפאלדי טרי אם אפשר
קמח80פלפל האבנרו
ציפוי סוכר130פלפל האבנרו
גבינת מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות12smalls
עלי נענע0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
1/2 כוס יין מרסלה מתוק2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
תותים שטופים, מגולפים וקצוצים בערך6
x תותים היפים ביותר שאתה יכול למצוא, hulled ו חצוי לאורכו1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
גלגלית סוכר57פלפל האבנרו
חמאה ללא מלח, לחתוך לחתיכות 1cm1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)