מתכון זה מספק 48 מנות. עם 103 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 4g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-14 היו אומרים שזה פגע במקום. אם יש לכם אגוז מוסקט, קינמון טחון, מלח כשר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו עוגיות ג'ינג'ר ללא ביצים | עוגיות ג' ינג'ר מולסה לעיסה, עוגיות ג'ינג'ר לעיס, ו עוגיות ג'ינג'ר לעיס (מתכונים דומים).
הוראות
1
מסדרים מדפים בשליש התחתון והעליון של התנור; מחממים ל 350°. קו 2 דפי אפייה עם נייר קלף.
באמצעות מיקסר חשמלי במהירות בינונית-גבוהה, לנצח סוכר חום, קיצור, וחמאה בקערה גדולה, גירוד למטה הצדדים באמצע דרך מכות, עד אור ורך, על 3 דקות. הפחת את מהירות המערבל לרמה נמוכה.
מרכיבים שתצטרך
סוכר חום
קיצור
חמאה
ציוד שתשתמש בו
מערבל יד
בלנדר
קערה
4
מוסיפים ביצה, מולסה, ג ' ינג ' ר מגורד, וניל; לנצח רק כדי להתמזג.
מרכיבים שתצטרך
מולסה
וניל
ג ' ינג ' ר
ביצה
5
להוסיף תערובת קמח; לנצח על מהירות נמוכה רק כדי להתמזג.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרה
6
מערבבים בג ' ינג ' ר גבישי (הבצק יהיה רך מאוד ודביק).
מרכיבים שתצטרך
זנגביל מסוכר
בצק
7
מניחים סוכר גלם בקערה רדודה. באמצעות כף מידה, לגרוף את הבצק. באמצעות כף שנייה, לגרוף בצק מ כף למדוד לתוך קערה עם סוכר גלם; להפוך מעיל היטב.
מרכיבים שתצטרך
סוכר גולמי
בצק
ציוד שתשתמש בו
קערה
8
התגלגל לכדור.
מרכיבים שתצטרך
גלול
9
העברה לתבנית אפייה מוכנה. חזור עם מחצית הבצק שנותר וסוכר, מרווחים כדורים 1/2 " זה מזה.
מרכיבים שתצטרך
בצק
סוכר
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייה
10
אופים עוגיות, גליונות מסתובבים באמצע, עד הקצוות הם המשרד ומרכזים מופיעים סדוק, 10-12 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות
ציוד שתשתמש בו
תנור
11
להעביר עוגיות מתלים חוט ולתת מגניב. חזור עם הבצק שנותר וסוכר, באמצעות גיליונות אפייה מקורר קלף חדש.