קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות48
ציון בריאות0
מגזין

עוגיות ג'ינג'ר לעיס

עוגיות ג'ינג'ר לעיס
מתכון זה מספק 48 מנות. עם 103 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 4g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-14 היו אומרים שזה פגע במקום. אם יש לכם אגוז מוסקט, קינמון טחון, מלח כשר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו עוגיות ג'ינג'ר ללא ביצים | עוגיות ג' ינג'ר מולסה לעיסה, עוגיות ג'ינג'ר לעיס, ו עוגיות ג'ינג'ר לעיס (מתכונים דומים).

הוראות

1
מסדרים מדפים בשליש התחתון והעליון של התנור; מחממים ל 350°. קו 2 דפי אפייה עם נייר קלף.
ציוד שתשתמש בו
נייר אפייהנייר אפייה
תבנית אפייהתבנית אפייה
תנורתנור
2
לטאטא קמח, זנגביל טחון, סודה לשתיה, קינמון, אגוז מוסקט, מלח ופלפל בקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
אבקת ג ' ינג ' ראבקת ג ' ינג ' ר
סודה לשתייהסודה לשתייה
קינמוןקינמון
מוסקטמוסקט
פלפלפלפל
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
3
באמצעות מיקסר חשמלי במהירות בינונית-גבוהה, לנצח סוכר חום, קיצור, וחמאה בקערה גדולה, גירוד למטה הצדדים באמצע דרך מכות, עד אור ורך, על 3 דקות. הפחת את מהירות המערבל לרמה נמוכה.
מרכיבים שתצטרך
סוכר חוםסוכר חום
קיצורקיצור
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
מערבל ידמערבל יד
בלנדרבלנדר
קערהקערה
4
מוסיפים ביצה, מולסה, ג ' ינג ' ר מגורד, וניל; לנצח רק כדי להתמזג.
מרכיבים שתצטרך
מולסהמולסה
ונילוניל
ג ' ינג ' רג ' ינג ' ר
ביצהביצה
5
להוסיף תערובת קמח; לנצח על מהירות נמוכה רק כדי להתמזג.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
6
מערבבים בג ' ינג ' ר גבישי (הבצק יהיה רך מאוד ודביק).
מרכיבים שתצטרך
זנגביל מסוכרזנגביל מסוכר
בצקבצק
7
מניחים סוכר גלם בקערה רדודה. באמצעות כף מידה, לגרוף את הבצק. באמצעות כף שנייה, לגרוף בצק מ כף למדוד לתוך קערה עם סוכר גלם; להפוך מעיל היטב.
מרכיבים שתצטרך
סוכר גולמיסוכר גולמי
בצקבצק
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
8
התגלגל לכדור.
מרכיבים שתצטרך
גלולגלול
9
העברה לתבנית אפייה מוכנה. חזור עם מחצית הבצק שנותר וסוכר, מרווחים כדורים 1/2 " זה מזה.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
סוכרסוכר
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
10
אופים עוגיות, גליונות מסתובבים באמצע, עד הקצוות הם המשרד ומרכזים מופיעים סדוק, 10-12 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עוגיותעוגיות
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
11
להעביר עוגיות מתלים חוט ולתת מגניב. חזור עם הבצק שנותר וסוכר, באמצעות גיליונות אפייה מקורר קלף חדש.
מרכיבים שתצטרך
עוגיותעוגיות
בצקבצק
סוכרסוכר
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה