עוגיות ג'ינג'ר עוגיות חמאה
עוגיות זנגביל הוא צמחוני קינוח. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 79 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו5 גרם של שומן. והוא יספק כ 48 מנות. אם יש לך אגוז מוסקט טחון, ג'ינג'ר גבישי, חמאה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 2 שעות. נסו עוגיות ג'ינג'ר עוגיות חמאה, עוגיות ג'ינג'ר עוגיות חמאה, ו עוגיות ג'ינג'ר עוגיות חמאה (מתכונים דומים).
הוראות
תנור חום ל 350°f. שורה תחתונה וצדדים של מחבת 13x9 אינץ 'עם לסכל, הרחבת לסכל 2 אינץ' על 2 צדדים מנוגדים של מחבת.
בקערה גדולה, לנצח חמאה וסוכר חום עם מיקסר חשמלי במהירות בינונית, גירוד קערה מדי פעם, עד רך. במהירות נמוכה, לנצח בקמח, זנגביל הקרקע אגוז מוסקט עד מתפורר. מערבבים בג ' ינג ' ר גבישי. לחץ על הבצק בחוזקה במחבת. משטח זין בנדיבות עם מזלג.
אופים 18 עד 22 דקות או עד חום זהוב בהיר ולהגדיר. מגניב 10 דקות.
הסר מחבת על ידי הרמת רדיד. כדי להפוך 24 ריבועים, לחתוך 6 שורות על ידי 4 שורות על ידי לחיצה למטה עם סכין ארוך (לא להשתמש בתנועת ניסור).
חותכים כל ריבוע באלכסון לשניים כדי ליצור משולשים. מגניב לגמרי, בערך 1 שעה.
בקערה קטנה למיקרוגל, שוקולד מיקרוגל נחשף על 1 דקה גבוהה. מערבבים; מיקרוגל 30 שניות יותר, ערבוב כל 15 שניות, עד נמס לחלוטין. לטבול אחד קצר, קצה שטוח של כל עוגייה משולשת בשוקולד; במידת הצורך, לנער את כל שוקולד עודף.
מניחים על נייר שעווה; לעמוד עד שוקולד מוגדר לפני אחסון בין שכבות של נייר שעווה במיכל מכוסה רופף.