קושימומחה
מוכן ב50 דק.
מנות32
ציון בריאות0
מגזין

עוגיות חמאת קוקוס ליים

עוגיות חמאת קוקוס ליים
לך לחנות ותביא גרידת ליים, מעט מלח, אבקת סוכר, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. נסו ליים ועוגיות חמאת קוקוס סיבוב 2, עוגיות ליים-קוקוס, ו עוגיות קוקוס ליים (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
עבור העוגיות: מחממים התנור ל 350 מעלות F.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
3
באמצעות מערבל יד או לעמוד, שמנת החמאה וסוכר מגורען עד בשילוב.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורךצבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
ציוד שתשתמש בו
קינמון טחון, אגוז מוסקט טרי מגורר וציפורן טחון, מעורבבקינמון טחון, אגוז מוסקט טרי מגורר וציפורן טחון, מעורבב
4
מוסיפים את החלמונים ומערבבים עד בשילוב.
מרכיבים שתצטרך
זנים של פטריותזנים של פטריות
5
מוסיפים את גרידת הלימון והליים.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות שמן בוטנים קלויים או שמן צמחי2 כפות שמן בוטנים קלויים או שמן צמחי
קליפות מלימוןקליפות מלימון
6
מוסיף את הקמח ומערבבים עד רק בשילוב. לאחר מכן, להוסיף את מיץ הדר (הבחירה שלך) ותמצית קוקוס ומערבבים את הבצק עד שהוא מגיע יחד.
מרכיבים שתצטרך
תמצית קוקוסתמצית קוקוס
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)
7
לגרוף את כפות בצק, להתגלגל לתוך כדורים בין הידיים במקום על תבנית אפייה.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
8
אופים עד לא ממש מתחיל להפוך חום, 12 עד 13 דקות.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
9
הסר מהתנור אבל לשמור את העוגיות על תבנית האפייה במשך 3 עד 4 דקות. השתמש מרית להעביר אותם מתלה קירור כדי להתקרר לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
תפוזים, פרוסים וחצוייםתפוזים, פרוסים וחצויים
1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
1
מוסיפים את אבקת הסוכר, קרם קוקוס, לימון גרידת ליים, חלב, תמצית קוקוס, מלח, ביצה לבנה ולימון ומיץ ליים לקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
קרם קוקוסקרם קוקוס
תמצית קוקוסתמצית קוקוס
ל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסיםל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסים
1 תות, קלוף1 תות, קלוף
תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובהתוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה
2 כפות שמן בוטנים קלויים או שמן צמחי2 כפות שמן בוטנים קלויים או שמן צמחי
קליפות מלימוןקליפות מלימון
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
2
להקציף ביסודיות עד בשילוב, הוספת אבקת סוכר או יותר מיץ עד שהוא מגיע עקביות pourable אבל עדיין עבה.
מרכיבים שתצטרך
ל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסיםל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסים
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
3
טפטוף הדובדבן על פני העוגיות בכמה שורות, ולאחר מכן לחזור בכיוון השני.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
4
מפזרים את העוגיות עם התלהבות נוספת לפני ערכות הדובדבן.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק

מרכיבים

1(יכול להיות או להרחיק)תמצית קוקוסתמצית קוקוס11 קילו קישואים,תמצית קוקוסתמצית קוקוס2(חוֹרֶף)קרם קוקוסקרם קוקוס1גדוללבן ביצהלבן ביצה2largesחלמוניםחלמונים9466 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה3556 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקצבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורךצבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך1מיץ לימון ועוד במידת הצורךמיץ לימון ועוד במידת הצורך1מיץ ליים, ועוד במידת הצורךמיץ ליים, ועוד במידת הצורך1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)גרידת לימון, בתוספת תוספת לקישוטגרידת לימון, בתוספת תוספת לקישוט2(חוֹרֶף)מיץ לימון או ליים (או 1 כף של כל אחד)מיץ לימון או ליים (או 1 כף של כל אחד)1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)2 כפות שמן בוטנים קלויים או שמן צמחי2 כפות שמן בוטנים קלויים או שמן צמחי1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)גרידת ליים, בתוספת תוספת לקישוטגרידת ליים, בתוספת תוספת לקישוט1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו7106 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקאבקת סוכר, ועוד במידת הצורךאבקת סוכר, ועוד במידת הצורך1דאש(צינור גדול)(צינור גדול)454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)מקלות חמאה מומלחת, מרוכךמקלות חמאה מומלחת, מרוכך