קושימומחה
מוכן ב25 דק.
מנות72
ציון בריאות0
סוגי מאכליםקינוח
מגזין

עוגיות טיפת אגוזי דומדמניות

עוגיות טיפת אגוזי דומדמניות
עוגיות טיפת אגוזי דומדמניות עשויות להיות מתכון טוב להרחבת קופסת מתכוני הקינוח שלך. מתאים ל-72 ומחירו 14 סנט למנה מנות. מנה אחת מכילה 149 קלוריות , 1 גרם חלבון ו -5 גרם שומן . אם יש לכם מלח, מים, סוכר קונדיטורים ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 25 דקות . אדם אחד הכין את המתכון הזה והיה מכין אותו שוב. זה מובא אליך על ידי Allrecipes. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון רע מאוד (אך עדיין ניתן לתיקון) של 0% . נסו את חטיפי שטרויזל דומדמניות אדומות , עוגיות טיפת סוכר ועוגיות טיפת לימון (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה קטנה, משרים דומדמניות ב-1/2 כוס מים חמים עד שהם מתנפחים; מסננים ומניחים בצד. מחממים תנור ל-400 מעלות צלזיוס (200 מעלות צלזיוס). משמנים דפי עוגיות.
מרכיבים שתצטרך
דומדמניותדומדמניות
1-3/4 כפיות אבקת מרנג1-3/4 כפיות אבקת מרנג
זרעי כוסברה, קלוי ומעוך דקזרעי כוסברה, קלוי ומעוך דק
ציוד שתשתמש בו
2 פלפלי ג'לפנו גדולים, זרעים וקצוצים, להגשה2 פלפלי ג'לפנו גדולים, זרעים וקצוצים, להגשה
2 כפיות תיבול בשר2 כפיות תיבול בשר
1/4 כוס פפרוני קצוץ1/4 כוס פפרוני קצוץ
2
בקערה גדולה מקציפים יחד את המרקם והסוכר החום עד לקבלת תערובת חלקה. טורפים פנימה את הביצים, אחת בכל פעם, ואז מערבבים פנימה את 1 כפית הווניל.
מרכיבים שתצטרך
דובדבנים טארט מגולענים משומרים או קפואים, מסונניםדובדבנים טארט מגולענים משומרים או קפואים, מסוננים
כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק או צימוקיםכוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק או צימוקים
חפיסת סוכריות שוקולד חלב עם שקדים (4-1/4 אונקיות), קצוצותחפיסת סוכריות שוקולד חלב עם שקדים (4-1/4 אונקיות), קצוצות
שדי פסיון אם קטנים)שדי פסיון אם קטנים)
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
2 כפיות תיבול בשר2 כפיות תיבול בשר
3
מערבבים את הקמח, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח, מערבבים לתוך התערובת המוקרמת לסירוגין עם החמאה. מקפלים פנימה את אגוזי המלך הקצוצים והדומדמניות המיובשות. זרוק בכפות מעוגלות על דפי העוגיות.
מרכיבים שתצטרך
(נמכר במעבר החלב של השוק)(נמכר במעבר החלב של השוק)
דומדמניות מיובשותדומדמניות מיובשות
אפונה קליפה סגולהאפונה קליפה סגולה
2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')
1-3/4 כפיות אבקת מרנג1-3/4 כפיות אבקת מרנג
1 (14 אונקיות) פחית פלחי תפוז מנדרינה עם סירופ1 (14 אונקיות) פחית פלחי תפוז מנדרינה עם סירופ
3 כפות ליקר בטעם תפוז (מומלץ: Triple Sec)3 כפות ליקר בטעם תפוז (מומלץ: Triple Sec)
ציוד שתשתמש בו
2 פלפלי ג'לפנו גדולים, זרעים וקצוצים, להגשה2 פלפלי ג'לפנו גדולים, זרעים וקצוצים, להגשה
4
אופים 8 עד 10 דקות בתנור שחומם מראש. מניחים לעוגיות להתקרר על נייר אפייה במשך 5 דקות לפני שמוציאים לרשת להתקרר לחלוטין. כשהעוגיות מתקררות, מקפיאים עם ציפוי החמאה החומה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית תמצית וניל1/2 כפית תמצית וניל
1-3/4 כפיות אבקת מרנג1-3/4 כפיות אבקת מרנג
1/4 כוס פלוס 1 כף חמאה ללא מלח, מחולקת1/4 כוס פלוס 1 כף חמאה ללא מלח, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
2 פלפלי ג'לפנו גדולים, זרעים וקצוצים, להגשה2 פלפלי ג'לפנו גדולים, זרעים וקצוצים, להגשה
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
1/4 כוס פפרוני קצוץ1/4 כוס פפרוני קצוץ
5
להכנת הציפוי: ממיסים חמאה בסיר קטן מעל כובע בינוני עד להזהבה. מערבבים פנימה את 1/4 כוס המים ו-1/2 כפית וניל. מקציפים פנימה את הסוכר של הקונדיטורים 1/2 כוס בכל פעם עד שהציפוי מקבל עקביות למריחה.
מרכיבים שתצטרך
M&M's ירוק שוקולד חלב או M&M של שוקולד חלב כחולM&M's ירוק שוקולד חלב או M&M של שוקולד חלב כחול
1/2 כפית תמצית וניל1/2 כפית תמצית וניל
חפיסת סוכריות שוקולד חלב עם שקדים (4-1/4 אונקיות), קצוצותחפיסת סוכריות שוקולד חלב עם שקדים (4-1/4 אונקיות), קצוצות
1/4 כוס פלוס 1 כף חמאה ללא מלח, מחולקת1/4 כוס פלוס 1 כף חמאה ללא מלח, מחולקת
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
זרעי כוסברה, קלוי ומעוך דקזרעי כוסברה, קלוי ומעוך דק
ציוד שתשתמש בו
1 (1 קילו) ראש חסה רומנית, עלים מופרדים ונשארים שלמים1 (1 קילו) ראש חסה רומנית, עלים מופרדים ונשארים שלמים