קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות18
ציון בריאות1
מגזין

עוגיות לימון-טימין

עוגיות לימון-טימין
ביסקוויטים לימון-טימין הוא צמחוני מתאבנים. מנה זו מכילה כ 2 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 84 קלוריות. והוא יספק כ 18 מנות. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הכנת המנה לוקחת כ 40 דקות. אם יש לכם אבקת אפייה, סודה לשתיה, מלח כשר ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותה. נסו ביסקוויטים טימין לימון עם פירות יער מעורבים וקצפת, ביסקוויטים טימין, ו תרנגולת מחבת אחת עם ביסקוויטים טימין (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים התנור ל 425 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
2
לטאטא את הקמח, אבקת אפייה, סודה לשתיה, נבט חיטה, מלח, גרידת לימון ותימין בקערה בינונית. באמצעות בלנדר מאפה או האצבעות שלך, לעבוד את החמאה לתוך תערובת הקמח עד שהוא חתיכות בגודל אפונה. מערבבים בעדינות בחמאה עם כפית עץ עד רק רטוב. הבצק יהיה רופף.
מרכיבים שתצטרך
על הסוכר של קונדיטוריםעל הסוכר של קונדיטורים
שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
נבט חיטהנבט חיטה
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערךאונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
להפוך את הבצק החוצה על משטח מקומח קלות ללוש 3 עד 5 פעמים, רק עד שהוא מגיע יחד. (לא overknead או הביסקוויטים יהיו קשים.)
מרכיבים שתצטרך
בוטנים קלויים, קליפות הוסרובוטנים קלויים, קליפות הוסרו
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
4
לרדד עד 1/2 אינץ 'עבה, ואז לחתוך את הביסקוויטים באמצעות חותך מקורנן 2 אינץ' עגול. סדר על תבנית אפייה ungreased. נאסוף את השאריות ונחתוך עוד ביסקוויטים.
מרכיבים שתצטרך
בוטנים קלויים, קליפות הוסרובוטנים קלויים, קליפות הוסרו
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
5
מברשת את צמרות עם מים ומפזרים קלות עם מלח וקורנית.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
6
אופים את הביסקוויטים עד חום זהוב, 12 עד 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בוטנים קלויים, קליפות הוסרובוטנים קלויים, קליפות הוסרו
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
7
מגישים חמים.
8
צילום: יונהי קים