עוגיות "מקדמי נשיקת השוקולד" של סטפני הן אולי הקינוח שאתם מחפשים. מתאים ל-16 מנות. מנה זו מכילה כ 4 גר' של חלבון, 13 גרם של שומן, וסך הכל 283 קלוריות. גשו לסופר וקנו שוקולד חצי מתוק, קמח לא סופג, חלמון ביצה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 24 דקות. נסו עוגיות נשיקת שוקולד, שוקולד מפזרים עוגיות נשיקה, ו עוגיות שוקולד שקדים נשיקה (מתכונים דומים).
הוראות
1
בסיר קטן, להמס את החמאה. להפריש להתקרר.בעוד החמאה מתקררת, מערבבים יחד את הקמח, סודה לשתייה salt.In קערת ערבוב גדולה, לערבב יחד חמאה מקוררת וסוכרים שניהם. מערבבים את החלמון ביצה וחלמון עד מעורבב. מערבבים בוניל, ולאחר מכן מוסיפים את תערובת הקמח ומערבבים עד מעורבב. מערבבים בשוקולד.מחלקים הבלילה לתוך 14 עד 16 (תלוי כמה גדול אתה רוצה את העוגיות) חלקים שווים וצורה לתוך כדורים. כדורי הרגעה בין לילה או במשך כמה שעות.כאשר מוכן לאפות, לארגן כדורים של בצק 3 סנטימטרים זה מזה על נייר מצופה בד אפייה.
מרכיבים שתצטרך
אפונה קליפה סגולה
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
גליל פירות
סוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונלי
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
תערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ
תערובת עוגה טבעית
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
20 תותים טריים, ללא קליפה
שרימפס מוקפץ
2
אופים בתנור 325 מעלות שחומם מראש במשך 13 עד 15 דקות או עד עוגיות להופיע להגדיר. ברגע שאתה מושך אותם מהתנור, הקש על הקצוות פנימה עם מרית כדי להפוך את העוגיות עגול (הם מתפשטים קצת).