קושיבינוני
מוכן ב24 דק.
מנות16
ציון בריאות0
מגזין

עוגיות "מקדמי נשיקת שוקולד" של סטפני

עוגיות
עוגיות "מקדמי נשיקת השוקולד" של סטפני הן אולי הקינוח שאתם מחפשים. מתאים ל-16 מנות. מנה זו מכילה כ 4 גר' של חלבון, 13 גרם של שומן, וסך הכל 283 קלוריות. גשו לסופר וקנו שוקולד חצי מתוק, קמח לא סופג, חלמון ביצה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 24 דקות. נסו עוגיות נשיקת שוקולד, שוקולד מפזרים עוגיות נשיקה, ו עוגיות שוקולד שקדים נשיקה (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר קטן, להמס את החמאה. להפריש להתקרר.בעוד החמאה מתקררת, מערבבים יחד את הקמח, סודה לשתייה salt.In קערת ערבוב גדולה, לערבב יחד חמאה מקוררת וסוכרים שניהם. מערבבים את החלמון ביצה וחלמון עד מעורבב. מערבבים בוניל, ולאחר מכן מוסיפים את תערובת הקמח ומערבבים עד מעורבב. מערבבים בשוקולד.מחלקים הבלילה לתוך 14 עד 16 (תלוי כמה גדול אתה רוצה את העוגיות) חלקים שווים וצורה לתוך כדורים. כדורי הרגעה בין לילה או במשך כמה שעות.כאשר מוכן לאפות, לארגן כדורים של בצק 3 סנטימטרים זה מזה על נייר מצופה בד אפייה.
מרכיבים שתצטרך
אפונה קליפה סגולהאפונה קליפה סגולה
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
גליל פירותגליל פירות
סוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונליסוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונלי
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
תערובת עוגה טבעיתתערובת עוגה טבעית
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
2
אופים בתנור 325 מעלות שחומם מראש במשך 13 עד 15 דקות או עד עוגיות להופיע להגדיר. ברגע שאתה מושך אותם מהתנור, הקש על הקצוות פנימה עם מרית כדי להפוך את העוגיות עגול (הם מתפשטים קצת).
מרכיבים שתצטרך
גליל פירותגליל פירות
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט