קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות20
ציון בריאות1
מגזין

עוגיות סוכר מצופות לימון

עוגיות סוכר מצופות לימון
עוגיות סוכר מצופות לימון הוא צמחוני קינוח. מנה אחת מכילה 182 קלוריות, 2 גרם של חלבון ו5 גרם של שומן. מתאים ל-20 מנות. גשו לסופר וקנו אבקת אפייה, תמצית ונילן, קליפת לימון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה יהיה להיט בחג המולד שלך. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו שמנת חמוצה לימון חמוץ עוגיות סוכר + וידאו, עוגיות סוכר חלביות, ו עוגיות סוכר רכות (מתכונים דומים).

הוראות

1
כדי להכין עוגיות, להכות סוכר מגורען וחמאה בקערה גדולה עם מיקסר במהירות בינונית עד מעורבב היטב (כ 4 דקות).
מרכיבים שתצטרך
סוכר מגורעןסוכר מגורען
עוגיותעוגיות
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
בלנדרבלנדר
קערהקערה
2
מוסיפים ביצה, ביצה לבנה, ואת 3 המרכיבים הבאים, להכות היטב. קמח בכפית קלה לתוך כוסות מדידה יבשות, ורמה עם סכין.
מרכיבים שתצטרך
חלבוניםחלבונים
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
כוס מדידהכוס מדידה
סכיןסכין
3
מערבבים קמח והבא 4 מרכיבים בקערה.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
4
מוסיפים תערובת קמח לתערובת סוכר, מערבבים היטב. בצק כפית על עטיפת פלסטיק; לשטח עד עובי 1 1/2 אינץ'. מכסים בחוזקה עם ניילון נצמד; צמרמורת 4 שעות או לילה.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
סוכרסוכר
עוטףעוטף
ציוד שתשתמש בו
עטיפת פלסטיקעטיפת פלסטיק
5
מחממים תנור ל 40
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
6
רול בצק למלבן 15 x 12 אינץ ' על משטח משוריין בכבדות.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
גלולגלול
7
חותכים את הבצק לתוך 20 (3 אינץ') ריבועים באמצעות סכין חדה.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
ציוד שתשתמש בו
סכיןסכין
8
מניחים ריבועים 2 סנטימטרים זה מזה על סדינים אפייה ungreased.
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
9
אופים ב 400 במשך 8 דקות או עד הזהב. מיד להסיר עוגיות מחבתות באמצעות מרית רחבה; מגניב על מדפים תיל.
מרכיבים שתצטרך
עוגיותעוגיות
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
מריתמרית
10
כדי להכין ציפוי, לשלב אבקת סוכר והבא 3 מרכיבים. מערבבים בצבעי מאכל, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
אבקת סוכראבקת סוכר
צבע מזוןצבע מזון
ציפויציפוי
11
מורחים על 2 כפיות ציפוי על כל עוגייה עם מרית אופסט, או למקם זיגוג בשקית ניילון zip-top קטנה, לגזור חור זעיר בפינה 1, ולטפטף זיגוג על עוגיות.
מרכיבים שתצטרך
ציפויציפוי
עוגיותעוגיות
מורחיםמורחים
ציוד שתשתמש בו
מרית אופסטמרית אופסט
שקיות Ziplocשקיות Ziploc
12
מפזרים סוכריות סוכר שונות, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
סוכריותסוכריות
סוכרסוכר