עוגיות סוכר מצופות לימון הוא צמחוני קינוח. מנה אחת מכילה 182 קלוריות, 2 גרם של חלבון ו5 גרם של שומן. מתאים ל-20 מנות. גשו לסופר וקנו אבקת אפייה, תמצית ונילן, קליפת לימון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה יהיה להיט בחג המולד שלך. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו שמנת חמוצה לימון חמוץ עוגיות סוכר + וידאו, עוגיות סוכר חלביות, ו עוגיות סוכר רכות (מתכונים דומים).
הוראות
1
כדי להכין עוגיות, להכות סוכר מגורען וחמאה בקערה גדולה עם מיקסר במהירות בינונית עד מעורבב היטב (כ 4 דקות).
מרכיבים שתצטרך
סוכר מגורען
עוגיות
חמאה
ציוד שתשתמש בו
בלנדר
קערה
2
מוסיפים ביצה, ביצה לבנה, ואת 3 המרכיבים הבאים, להכות היטב. קמח בכפית קלה לתוך כוסות מדידה יבשות, ורמה עם סכין.
מרכיבים שתצטרך
חלבונים
קמח לכל מטרה
ביצה
ציוד שתשתמש בו
כוס מדידה
סכין
3
מערבבים קמח והבא 4 מרכיבים בקערה.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
קערה
4
מוסיפים תערובת קמח לתערובת סוכר, מערבבים היטב. בצק כפית על עטיפת פלסטיק; לשטח עד עובי 1 1/2 אינץ'. מכסים בחוזקה עם ניילון נצמד; צמרמורת 4 שעות או לילה.
מרכיבים שתצטרך
בצק
קמח לכל מטרה
סוכר
עוטף
ציוד שתשתמש בו
עטיפת פלסטיק
5
מחממים תנור ל 40
ציוד שתשתמש בו
תנור
6
רול בצק למלבן 15 x 12 אינץ ' על משטח משוריין בכבדות.
מרכיבים שתצטרך
בצק
גלול
7
חותכים את הבצק לתוך 20 (3 אינץ') ריבועים באמצעות סכין חדה.
מרכיבים שתצטרך
בצק
ציוד שתשתמש בו
סכין
8
מניחים ריבועים 2 סנטימטרים זה מזה על סדינים אפייה ungreased.
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייה
9
אופים ב 400 במשך 8 דקות או עד הזהב. מיד להסיר עוגיות מחבתות באמצעות מרית רחבה; מגניב על מדפים תיל.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות
ציוד שתשתמש בו
תנור
מרית
10
כדי להכין ציפוי, לשלב אבקת סוכר והבא 3 מרכיבים. מערבבים בצבעי מאכל, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
אבקת סוכר
צבע מזון
ציפוי
11
מורחים על 2 כפיות ציפוי על כל עוגייה עם מרית אופסט, או למקם זיגוג בשקית ניילון zip-top קטנה, לגזור חור זעיר בפינה 1, ולטפטף זיגוג על עוגיות.