עוגיות סוכר קר

אם ברצונך להוסיף עוד צמחוני מתכונים לתיבת המתכונים שלך, עוגיות סוכר קר יכול להיות מתכון שאתה צריך לנסות. המתכון הזה מכסה %1 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 1 גר' של חלבון, 4 גרם של שומן, וסך הכל 88 קלוריות. והוא יספק כ 40 מנות. זה עובד הכי טוב כמו קינוח, והוא נעשה בערך 3 שעות ו-12 דקות. חג המולד יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. מתכון זה מהמתכונים שלי דורש אבקת אפייה, סוכר מגורען, קמח, ותמצית vanillan. ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). מתכונים דומים: עוגיות סוכר קר, עוגיות הסוכר של ג'ניפר, ו עוגיות סוכר דלעת קר.

הוראות

מחממים תנור ל 35

ציוד שתשתמש בו

חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן

כדי להכין עוגיות, לשקול או קלות כפית קמח לתוך כוסות מדידה יבש, ורמה עם סכין.

מרכיבים שתצטרך

1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים

לוראן מטבח מקצועי®

ציוד שתשתמש בו

נטיפי הודו צלויים

2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך

מערבבים קמח, 1/2 כפית מלח, ואבקת אפייה, ערבוב עם מקצף.

מרכיבים שתצטרך

אפרסקים טריים או קפואים פרוסים

לוראן מטבח מקצועי®

(צינור גדול)

ציוד שתשתמש בו

לימון סחוט טרי, או לפי הטעם

מניחים חמאה וסוכר מגורען בקערה גדולה, ומכים עם מיקסר במהירות גבוהה עד אור ורך.

מרכיבים שתצטרך

צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך

תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה

ציוד שתשתמש בו

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה

מוסיפים ביצה, ומכים עד מעורבב היטב. לנצח תמצית וניל. הפחת את מהירות המערבל לרמה נמוכה.

מרכיבים שתצטרך

6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס

(קיבלר)

ציוד שתשתמש בו

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

מוסיפים את תערובת הקמח לתערובת החמאה; מכים רק עד לשלב.

מרכיבים שתצטרך

תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה

לוראן מטבח מקצועי®

צורה בצק לתוך עגול 4 אינץ', ומכסה עם ניילון נצמד. צמרמורת במשך 1 שעה.

מרכיבים שתצטרך

פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)

גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

ציוד שתשתמש בו

כגון גבינות לטאקו

מגלגלים בצק לעובי 1/4 אינץ ' על משטח מקומח קלות.

מרכיבים שתצטרך

פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)

דראגי פנינה לבנות

לגזור 40 (2 x 3 אינץ') עוגיות, rerolling שאריות לפי הצורך.

מרכיבים שתצטרך

1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים

מניחים עוגיות 1 אינץ ' בנפרד על תבנית אפייה מרופדת בנייר קלף.

מרכיבים שתצטרך

1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים

ציוד שתשתמש בו

שעועית אספרסו מכוסה בשוקולד מריר

ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®

אופים ב 350 במשך 9 דקות או עד השחמה קלה על ישבנים. מגניב על מתלה תיל.

ציוד שתשתמש בו

תפוזים, פרוסים וחצויים

חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן

כדי להכין הדובדבן, לשלב אבקת סוכר, אבקת ביצה לבן, ו 1/8 כפית מלח, ערבוב היטב. בהדרגה להוסיף 2 כפות מים, ערבוב כל הזמן עם מקצף עד חלקה. לקשט עוגיות לפי הצורך.

מרכיבים שתצטרך

חלבונים יבשים

ל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסים

1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים

ליקוריץ צהוב וירוק

פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב

(צינור גדול)

ציוד שתשתמש בו

לימון סחוט טרי, או לפי הטעם

מפזרים סוכר, אם תרצה.

מרכיבים שתצטרך

ליקוריץ צהוב וירוק

תן לעוגיות לעמוד על מדף קירור עד הדובדבן יבש לחלוטין (בערך 1 שעה).

מרכיבים שתצטרך

1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים

ליקוריץ צהוב וירוק

ציוד שתשתמש בו

תפוזים, פרוסים וחצויים

וריאציה 1: עוגיות זנגביל

מרכיבים שתצטרך

עוגיות זנגביל

הכן עוגיות סוכר קר, הגדלת קמח 25 אונקיות (כ 2 1/2 כוסות). מערבבים 1 כף ג ' ינג ' ר הקרקע, 1 כפית קינמון טחון, 1/2 ציפורן קרקע כפית, ו 1/4 כפית קרקע allspice לתערובת קמח.

מרכיבים שתצטרך

Allspice הקרקע

קינמון טחון

ציפורן קרקע

אבקת ג ' ינג ' ר

פזורים צבעוניים, אגוזים קצוצים או קוקוס פתיתים

לוראן מטבח מקצועי®

מוסיפים 1/4 כוס מולסה לבצק כאשר מוסיפים וניל. מתכון זיגוג חצי; לקשט לפי הצורך. משמש 40 (הגשה גודל: 1 עוגייה) קלוריות 91; שומן 7G (שבת 2g); נתרן 63mg

מרכיבים שתצטרך

3/4 כפית מולסה

ציפוי סוכריות לבן, אופציונלי

1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים

פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)

ליקוריץ צהוב וירוק

גימור הפריחה אינו דורש ציוד מיוחד. ראשית, להציף עוגיות על ידי הפצת ציפוי דק עם מרית קיזוז קטן למעיל, אם תרצה בכך. ציפוי צינור עבה משקית zip-top למתווה. השתמש קיסם לעשות נקודות קטנות של זיגוג הפועלים כמו דבק עבור פרטים דקורטיביים כמו פניני סוכר.

מרכיבים שתצטרך

1 גביע סוכר גלידה

1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים

ליקוריץ צהוב וירוק

ציוד שתשתמש בו

מרית אופסט

טעם חמאה צלול

וריאציה 2: עוגיות פקאן

מרכיבים שתצטרך

1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים

צבעי מאכל אדום, צהוב וירוק

הכן עוגיות סוכר קר, הפחתת החמאה עד 10 כפות. מערבבים 3/4 כוס קצוץ, אגוזי פקאן קלויים לבצק. להשמיט ציפוי. עוגיות מקורר אבק עם 1/3 כוס אבקת סוכר. משמש 40 (הגשה גודל: 1 עוגייה) קלוריות 82; שומן 5G (שבת 2g); נתרן 54MG

מרכיבים שתצטרך

ל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסים

1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים

תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה

צבעי מאכל אדום, צהוב וירוק

פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)

ליקוריץ צהוב וירוק

עוגיות אבק עם קצת אבקת סוכר עבור מגע הגמר זה לא מתוק מדי.

מרכיבים שתצטרך

ל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסים

1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים

מניחים סוכר מסננת בסדר, ולנער אותו על עוגיות מקורר.