קושיבינוני
מוכן ב2 דק.
מנות32
ציון בריאות0
מגזין

עוגיות סנדוויץ ' Gingersnap עם מילוי לימון

עוגיות סנדוויץ ' Gingersnap עם מילוי לימון
עוגיות סנדוויץ ' Gingersnap עם מילוי לימון הוא צמחוני קינוח. מתכון זה מספק 32 מנות. עם 104 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 2g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך מיץ לימון, גרידת לימון, קינמון טחון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 2 דקות. ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). נסו עוגיות סנדוויץ ' Gingersnap עם ציפוי חמאה לימון, עוגיות סנדוויץ ' ג'ינג'ר לעיס עם מילוי לימון, ו עוגיות כריך לימון עם מילוי הדרים משולש (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את התנור ל 163° ומסדרים את המתלים לחלק אותו לשלישים. קו 2 דפי אפייה עם נייר קלף; להפריש.
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
מערבבים את הקמח, זנגביל טחון, קינמון, סודה לשתייה, ומלח בקערה גדולה וקצף לשבור את כל גושים; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס חרדל מיובש1/4 כוס חרדל מיובש
אפונה קליפה סגולהאפונה קליפה סגולה
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
מניחים 1/3 כוס הסוכר בקערה קטנה; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
מניחים את 3/4 הנותרים כוס סוכר והחמאה בקערה של מערבל לעמוד מצויד מצורף משוט.
מרכיבים שתצטרך
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
קורט גדול מלח דקקורט גדול מלח דק
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
מערבבים על מהירות בינונית עד מואר בצבע ורך, על 2 דקות. עצור את המיקסר לגרד את הצדדים ואת החלק התחתון של הקערה עם מרית גומי.להחזיר את המיקסר למהירות בינונית, להוסיף את הביצה ואת מולסה, והכה עד חלקה, על 1 דקה. עצור את המיקסר וגרד את הצדדים ותחתית הקערה. להפוך את המיקסר למהירות נמוכה, להוסיף את תערובת הקמח השמורה, ומערבבים עד הבצק פשוט מגיע יחד, כ -30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
4 כוסות קמח חיטה4 כוסות קמח חיטה
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
6
להוסיף את הג ' ינג ' ר גבישי ומערבבים עד רק incorporated, על 10 שניות יותר.
מרכיבים שתצטרך
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ
7
מניחים חצי מהבצק על חתיכת ניילון נצמד, עוטפים בחוזקה ומקררים. מחלקים את הבצק הנותר בקערת המיקסר ל 2 מנות. מחלקים 1 של המנות לתוך 16 חתיכות מחוספסות (כל כ 1 כפית גדושה) ומניחים על 1 של דפי אפייה מוכנים. באמצעות הידיים שלך, בעדינות לגלגל כל חתיכה עם האצבעות שלך כדי ליצור כדור.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
8
מגלגלים את כדורי הבצק בסוכר השמור עד מצופה בכל רחבי, ולאחר מכן שטח אותם באופן שווה על תבנית האפייה; להפריש. חזור עם הבצק הנותר בקערת הערבוב ואת תבנית האפייה השנייה.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
תערובת עוגה טבעיתתערובת עוגה טבעית
1
מניחים את אבקת הסוכר, החמאה, ואת ההתלהבות בקערה של מערבל לעמוד מצויד מצורף משוט ומערבבים על מהירות נמוכה עד התערובת נראית מתפוררת. בהדרגה להגדיל את המהירות בינוני לנצח עד חלקה, על 2 דקות. להפחית את מהירות המיקסר נמוך, להוסיף את תמצית לימון ומיץ, והכה עד בשילוב, על 30 שניות. הגדל את המהירות למדיום והכה עד פלאפי, על 1 דקה יותר.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
תמצית לימוןתמצית לימון
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
ציוד שתשתמש בו
קורט גדול מלח דקקורט גדול מלח דק
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
להעביר את המילוי לשקית פלסטיק resealable, לדחוף לפינה תחתונה, ולחתוך בערך 1/2 אינץ פתיחה את הפינה.כאשר העוגיות הם מגניבים לחלוטין, להפוך חצי מהם על צמרות שלהם צינור המילוי (כ 1 כפית מעוגלת) על כל תחתית עוגייה. לסגור עם צמרות עוגייה בעדינות לשטח. לאחסן במיכל אטום בטמפרטורת החדר עד 3 ימים.
מרכיבים שתצטרך
גליל פירותגליל פירות
ציוד שתשתמש בו
טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2