עוגיות פסחא יווניות מסמירנה
עוגיות פסחא יווניות מסמירנאן הוא צמחוני ומספק כ 60 מנות. מנה זו מכילה כ 2 גר' של חלבון, 7 גרם של שומן, וסך הכל 141 קלוריות. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו אבקת אפייה, גרידת תפוז, חלב, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. . מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור פסחא. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 12%, וזה לא כל כך סופר. מתכונים דומים: עוגיות פסחא יווניות, Cobia עם מרק צדפות סמירנה חדש, ו לחם פסחא יווני.
הוראות
מנפים יחד קמח ואבקת אפייה ומניחים בצד. בקערה גדולה, שמנת יחד חמאה וסוכר.
הוסף 4 חלמונים ביצה אחד בכל פעם, להכות היטב אחרי כל אחד.
עבודה עם הידיים עד הבצק הוא חלק.
הוסף קליפת תפוז מגוררת. הבצק צריך להיות נוקשה כל כך להוסיף קמח נוסף במידת הצורך.
חותכים חלקים קטנים של בצק ומתגלגלים לרצועות בגודל עיפרון באורך 11 אינץ'. מקפלים כל רצועה לשלישים, לצדדים, ולחץ קלות יחד בקצוות.
מניחים עוגיות על תבנית אפייה ungreased.
מברשת צמרות עם ביצה מוכה.
אופים ב 350 מעלות F (175 מעלות C) במשך 18 עד 20 דקות.