עוגיות קוקוס
קוקוס Macaroons נטול גלוטן,, ללא חלב וצמחוני קינוח. מנה אחת מכילה 35 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו2 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %1 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 42 מנות. מתכון זה מ BettyCrocker.com יש 1 אוהדים. לכו לחנות וקנו קרם טרטר, סוכר מגורען, קוקוס ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 2 שעות ו-25 דקות. ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). נסו עוגיות קוקוס, עוגיות קוקוס, ו עוגיות קוקוס (מתכונים דומים).
הוראות
כ-30 דקות לפני הכנת עוגיות מקרון, מניחים מפריד ביצים מעל קערה קטנה. לפצח כל ביצה על מפריד הביצים להפריד את החלמונים מן הלבנים. (שמור חלמוני ביצה למתכון אחר.)
בקערה גדולה ונקייה, מניחים את החלבונים, ומניחים לעמוד בטמפרטורת החדר עד 30 דקות.*
מחממים את התנור ל 149°. גליונות עוגיות קו עם גיליון נייר אלומיניום או נייר קלף בישול.
מוסיפים את הקרם של טרטר ומלח לחלבונים. הכה עם מיקסר חשמלי במהירות גבוהה עד קצף. הכה בסוכר, 1 כף בכל פעם; להמשיך להכות עד נוקשה ומבריק-לא underbeat.
יוצקים לתוך קערה בינונית.
מפזרים את תמצית שקדים וקוקוס על תערובת ביצה לבן. עם מרית גומי, לחתוך אנכית דרך הבלילה, ואז להחליק את המרית על פני החלק התחתון של הקערה ומעלה בצד, הופך את הבלילה מעל. סובב את הקערה רבע סיבוב, וחזור על תנועה כלפי מטה-מעלה זו. המשך קיפול רק עד החומרים מעורבבים.
עבור כל עוגייה, לגרוף כפית בצק, באמצעות כף כלי שולחן, ולדחוף אותו על גיליון עוגיות מרופדות עם כפית אחרת או מרית גומי, הצבת עוגיות 1 אינץ ' זה מזה.
מניחים 1 חתיכת דובדבן על כל עוגייה.
אופים 20 עד 25 דקות או רק עד הקצוות הם חום בהיר. מגניב על גליונות עוגיות 10 דקות, ולאחר מכן להסיר עוגיות מנייר לסכל קירור, באמצעות טרנר. גליונות עוגיות מגניבים 10 דקות בין קבוצות.