קושיקשה
מוכן ב25 דק.
מנות30
ציון בריאות0
מגזין

עוגיות שוקולד טופי מומלחים

עוגיות שוקולד טופי מומלחים
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל עוגיות שוקולד מריר מלוח טופי. מנה אחת מכילה עד 2 גר' של חלבון, 9 גרם של שומן, וסך הכל 170 קלוריות. מתאים ל-30 מנות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו ביצים, מלח, שוקולד צ'יפס ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). מתכונים דומים: פופקורן טופי חמאה {עם שוקולד מריר ואגוזים מלוחים}, עוגיות שוקולד צ'יפס מומלחים בים, ו עוגיות טופי עם זיגוג שוקולד מריר.

הוראות

1
התאם מתלה תנור לעמדה האמצעית העליונה והתחתונה וחמם מראש תנור ל 177°. קו שני גיליונות אפייה עם נייר קלף.
ציוד שתשתמש בו
1 כוס חתיכות אפיית טופי (כגון SKOR®)1 כוס חתיכות אפיית טופי (כגון SKOR®)
קרטון חמוציות רוטב תפוזיםקרטון חמוציות רוטב תפוזים
רוטב פונזו מוכןרוטב פונזו מוכן
2
בקערה בינונית, לטאטא יחד קמח, סודה לשתייה, ומלח; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
(כל המטרה עובדת גם)(כל המטרה עובדת גם)
1/2 עד 3/4 כוס קמח מלא1/2 עד 3/4 כוס קמח מלא
2 כפות מים, בתוספת תוספת, לפי הצורך2 כפות מים, בתוספת תוספת, לפי הצורך
ציוד שתשתמש בו
חבילת תותים קפואים לא ממותקים, מופשרים חלקית ופרוסיםחבילת תותים קפואים לא ממותקים, מופשרים חלקית ופרוסים
גבינת פרובולון חתוכה לקוביות (1/2 אינץ')גבינת פרובולון חתוכה לקוביות (1/2 אינץ')
3
בקערה של מערבל לעמוד מצויד מצורף משוט, שמנת יחד חמאה, סוכרים כהים וחומים בהירים, וסוכר, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
Planters® אגוזי פקאןPlanters® אגוזי פקאן
1 עוגת גבינה קפואה בסגנון ניו יורק (30 אונקיות), מופשרת1 עוגת גבינה קפואה בסגנון ניו יורק (30 אונקיות), מופשרת
דלעת חמאה מבושלת מחית חמה (110° עד 115°)דלעת חמאה מבושלת מחית חמה (110° עד 115°)
ציוד שתשתמש בו
שמן צמחי, להברשה ולטיגון עמוקשמן צמחי, להברשה ולטיגון עמוק
גבינת פרובולון חתוכה לקוביות (1/2 אינץ')גבינת פרובולון חתוכה לקוביות (1/2 אינץ')
4
מוסיפים ביצים ומכים עד incorporated, ולאחר מכן להוסיף מים וניל להכות לשלב.
מרכיבים שתצטרך
24 אגוזי לוז שלמים, קלויים והקליפות הוסרו24 אגוזי לוז שלמים, קלויים והקליפות הוסרו
1 כפית בתוספת 3/4 כוס סוכר, מחולקת1 כפית בתוספת 3/4 כוס סוכר, מחולקת
קרטון פילדלפיה מילוי עוגת גבינה מוכנה להגשהקרטון פילדלפיה מילוי עוגת גבינה מוכנה להגשה
5
מוסיפים מרכיבים יבשים ומכים רק עד incorporated באופן שווה. מערבבים בשוקולד צ ' יפס וטופי.
מרכיבים שתצטרך
עוגת גבינה חדשהעוגת גבינה חדשה
טופי.טופי.
6
טיפת בצק עם 2 1/2 אונקיה כף עוגיות (או על ידי כף מעוגלת) על דפי אפייה מוכנים. מעל כל עוגייה עם קמצוץ של פלר דה סאל.
מרכיבים שתצטרך
Fleur De SelFleur De Sel
דמררה או סוכר חום בהירדמררה או סוכר חום בהיר
2 כדורי 4 אונקיות מוצרלה באיכות טובה, קרועים לחתיכות2 כדורי 4 אונקיות מוצרלה באיכות טובה, קרועים לחתיכות
ציוד שתשתמש בו
קרטון חמוציות רוטב תפוזיםקרטון חמוציות רוטב תפוזים
7
אופים עד הזהב, על 15 דקות.
ציוד שתשתמש בו
רוטב פונזו מוכןרוטב פונזו מוכן
8
תן מגניב 5 דקות ולאחר מכן להעביר מתלה חוט לסיים קירור.
ציוד שתשתמש בו
פרי למריחה של פטל שחור ללא גרעיניםפרי למריחה של פטל שחור ללא גרעינים