עוגיות שוקולד מוקה מומיה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל שוקולד מוקה עוגיות מומיה. מנה אחת מכילה עד 2 גר' של חלבון, 15 גרם של שומן, וסך הכל 242 קלוריות. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 20 מנות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור ליל כל הקדושים. אם יש לך שבבי אפיית וניל, אבקת סוכר, קמח זהב, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -40 דקות. מתכונים דומים: אוכל מפחיד: מומיות-כלבים ועוגיות מומיות, עוגיות מומיות שוקולד, ו עוגיות מומיה: סופר קל & אלרגיה-ידידותי + ליהנות מהחיים שוקולד בגידה.
הוראות
מחממים תנור ל 177°. בקערה גדולה, מכים חמאה, אבקת סוכר ווניל עם מיקסר חשמלי במהירות בינונית על 2 דקות או עד שמנת. במהירות נמוכה, לנצח בקמח, קקאו וגרגרי קפה 1 עד 2 דקות או עד מעורב היטב. מחלקים את הבצק ל 2 כדורים; לחץ על כל אחד כדי ליצור דיסק. לעטוף כל דיסק בניילון נצמד; להקפיא 10 דקות.
על משטח מקומח קל, לגלגל דיסק בצק 1 בכל פעם עד 1/8 אינץ ' עבה.
לחתוך עם חותך זנגביל 5 אינץ'. על יריעות עוגיות ungreased, מקום מגזרות 1 אינץ ' זה מזה. אסוף מחדש וחתוך כל בצק שנותר.
אופים 9 עד 10 דקות או עד סט. מגניב 1 דקה; להסיר מגיליונות עוגיות כדי מדפי קירור. מגניב לגמרי, 15 עד 20 דקות.
מניחים שבבי אפייה לבנים בשקית פלסטיק מקפיא resealable קטנה; שקית חותם. מיקרוגל על 30 שניות גבוהות. הפוך את התיק; מיקרוגל 15 שניות יותר עד שבבים מתרככים. לסחוט שקית עד התערובת חלקה. (במידת הצורך, מיקרוגל 10 שניות יותר או עד שבבי נמסים לחלוטין תערובת חלקה.)
חותכים קצה קטן מאוד מפינה אחת של תיק. לסחוט שקית לטפטף שבבי נמס על עוגיות עבור עטיפת מומיה.
הוסף 2 חתיכות אפייה לכל עוגייה לעיניים.