עוגיות שוקולד שרי קולה עם ליקריץ אדום מילוי ציפוי מרשמלו
עוגיות שוקולד שרי קולה עם ליקריץ אדום מילוי וזיגוג מרשמלו עשוי להיות בדיוק הקינוח שאתה מחפש. מנה אחת מכילה עד 5 גר' של חלבון, 8 גרם של שומן, וסך הכל 349 קלוריות. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 24 מנות. גשו לסופר וקנו אבקת קקאו, סוכר מגורען, סוכר מגורען ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. הכנת המנה לוקחת כ 42 דקות. נסו קאפקייקס קולה דובדבנים עם ציפוי קולה, עוגות בננה עם מילוי בורבון באטרסקוטש וזיגוג מרשמלו קלוי, ו עוגות קקאו ללא חלב עם מילוי חמאת בוטנים, ציפוי מרשמלו (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים את התנור ל 350 מעלות F. קו 2 מחבתות cupcake בגודל רגיל עם ספינות קאפקייקס.
מרכיבים שתצטרך
48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול
ציוד שתשתמש בו
חצאי קרקרים של גרהם
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
בקערה גדולה באמצעות מיקסר חשמלי במהירות נמוכה, לשלב את הסוכר, קמח, קקאו, אבקת אפייה, סודה לשתיה, ומלח.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים
נייר אורז
סוכריות מצילות חיים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
מוסיפים את הביצים, חצי וחצי, שמן ווניל ומכים במהירות בינונית במשך 2 דקות. מערבבים את קולה הדובדבן המחומם עד בשילוב מלא.
מרכיבים שתצטרך
פרי תות שדה ברגל
אפיית תלתלי שוקולד
קולה
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
4
מלא את הקאפקייקס שלושה רבעים מלא עם הבלילה ואופים עד הקאפקייקס האביב בחזרה כאשר נגע באצבע שלך, 10 עד 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול
ציוד שתשתמש בו
חצאי קרקרים של גרהם
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
5
בואו להתקרר במחבתות במשך כמה דקות, ולאחר מכן להסיר מתלה תיל כדי להתקרר לחלוטין.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייה
6
ממלאים כל אחת מהקאפקייקס במילוי ליקריץ אדום.
מרכיבים שתצטרך
48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול
סוכריות בגודל ביס של סקיטלס
7
מפזרים כעכים מכוסים יוגורט מרוסק על גבי. למעלה עם ציפוי מרשמלו וטפטוף עם זיגוג קולה דובדבן.
מרכיבים שתצטרך
בייגלה מצופה יוגורט
8 כוסות דגני בוקר אורז פריכים, מחולקים
סוכריות בגודל ביס של סקיטלס
אפיית תלתלי שוקולד
רוטב שומשום יפני מוכן
קולה
8
לקרוע את ליקריץ לחתיכות 1 אינץ ' ולמקם בסיר עם המים על חום בינוני עד שזה מגיע לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות בגודל ביס של סקיטלס
2/3 כוס (4 אונקיות) שוקולד צ'יפס חצי מתוק
ציוד שתשתמש בו
8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)
9
הסר מהחום ולתת להתקרר.
10
להקציף את הסוכר, קורנפלור, מלח, חלמונים ביצה. מבשלים מעל חום בינוני, מקציפים כל הזמן, עד עבה מבעבע. המשך לבשל במשך 1 דקה, ולאחר מכן להסיר מהחום. מגניב לטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
כמו לינדט, לתלתלי שוקולד
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
11
מניחים את החלבונים ביצה, סוכר, קרם של טרטר בקערה בטוחה בחום על סיר עם מים רותחים.
מרכיבים שתצטרך
בצק עוגיות חמאת בוטנים
גלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
2/3 כוס (4 אונקיות) שוקולד צ'יפס חצי מתוק
ציוד שתשתמש בו
8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
12
להקציף כל הזמן על החום במשך 1 עד 3 דקות. לאחר שהסוכר נמס, להסיר מהחום ולהכות עם מערבל חשמלי על גבוה עד פסגות נוקשות נוצרו, 5 עד 7 דקות. מערבבים בתמצית הוניל.
מרכיבים שתצטרך
(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
13
מוסיפים את קולה הדובדבן, 1 כפית בכל פעם, לאבקת הסוכר עד שיש לו עקביות טובה לטפטף על עוגות.