עוגיות שלד שוקולד
צריך קינוח צמחוני לקטו אובו? עוגיות שלד שוקולד יכולות להיות מתכון אדיר לנסות. מתכון זה מכין 36 מנות עם 138 קלוריות, 1 גרם חלבון, ו 6 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מן הטעם של הבית יש 1 אוהדים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור ליל כל הקדושים. אם יש לכם תמצית ונילן, סודה לשתייה, חלב וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. זמן הכנת המתכון כ 55 דקות. בסך הכל, המתכון הזה מרוויח ציון כפית בלתי ניתן לשיפור של 9%. מתכונים דומים: עוגיות גברים שלד שוקולד קטן, עוגיות שלד, ו עוגיות שלד מפחידות.
הוראות
בקערה גדולה חמאת שמנת וסוכרים עד שהם בהירים ואווריריים. מקציפים פנימה ביצה ווניל.
שלב את הקמח, הקקאו והסודה לשתייה; מוסיפים בהדרגה לתערובת מוקרמת ומערבבים היטב. מכסים ומכניסים למקרר למשך 1-2 שעות או עד לטיפול קל.
על משטח מקומח קלות מרדדים בצק ל-1/8 אינץ'. עובי.
חותכים עם 3 אינץ ' מקומח. חותך עוגיות ג ' ינג ' ר בוי.
מניחים על ניירות אפייה משומנים.
אופים בחום של 375 כ 7-8 דקות או עד להתייצבות. מגניב עבור 1 דקה לפני הסרת ממחבתות כדי חוט מדפי להתקרר לחלוטין.
לציפוי, בקערה קטנה, שלבו סוכר וחלב של קונדיטורים עד לקבלת תערובת חלקה.
חותכים חור קטן בפינת שקית ניילון הניתנת לסגירה חוזרת; ממלאים בציפוי. עצמות שלד צינור על עוגיות.
יין מומלץ: קרם שרי, מדיירה, פרוסקו.
קרם שרי, מדיירה ופרוסקו הם הבחירות המובילות שלי לעוגיות. פרוסקו מבעבע מתוק לא מציף סוכר פשוט או עוגיות לחם קצר, שרי שמנת מתוקה משלימה עוגיות מתובלות, ותווי האגוזים של מדיירה תואמים עוגיות עם אגוזים בצורה מושלמת. אתה יכול לנסות את נ. ב. סולרה קרם שרי. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-17 דולר לבקבוק.
![נ. ב. סולרה קרם שרי]()
נ. ב. סולרה קרם שרי
לשרי קרם סולרה גוון ענבר מבריק ונחושת עמוקה. עם ניחוחות חמאה ופקאן, ניחוחות האגוזים המלוחים המתוקים והתבלינים החומים נושאים מבטא קרמל מורכב. כניסה מתוקה מובילה לחיך מעוגל, שופע ומלא גוף בינוני עם גימור ארוך וטעים.