קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות96
ציון בריאות0
מגזין

עוגיות שפריץ

עוגיות שפריץ
עוגיות ספריץ יכולות להיות בדיוק הקינוח שאתם מחפשים. מנה זו מכילה כ 0 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 43 קלוריות. המתכון הזה מכסה %1 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 96 מנות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. לכי לחנות וקחי ביצה, שוקולד צ'יפס, סוכר מגורען ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). נסו דלעת ספייס Spritz עוגיות / עוגיות לסרטן ילדים, עוגיות שפריץ, ו עוגיות שפריץ (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים התנור ל 350°f / 180°C / סימן גז
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
יש לי שני סדינים עוגיות ungreased מוכנים.
מרכיבים שתצטרך
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
3
בקערה קטנה, מערבבים יחד את הקמח והמלח.
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
בקערה של מערבל לעמוד מצויד מצורף ההנעה, להכות את החמאה במהירות בינונית עד האור, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
ציוד שתשתמש בו
קורט גדול מלח דקקורט גדול מלח דק
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
5
מוסיף את הסוכר מגורען ופעימה במשך 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי
6
מוסיף את כל חלמון ביצה ומכה במשך 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
7
מוסיף את הווניל ומכה עד בשילוב. להפחית את המהירות לנמוך, להוסיף את תערובת הקמח, ולהכות עד בשילוב.
מרכיבים שתצטרך
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
8
הנה מגיע החלק הכיפי. הכן את לחץ העוגיות שלך על ידי הצבת הבוכנה על החלק הצינור ולהפוך לנעול. תרים את הבוכנה עד שהיא תהיה למעלה. לאחר מכן למלא את הצינור עם הבצק מהפתיחה התחתונה. להתאים את הדיסק על פי בחירתך לתוך הטבעת התחתונה בורג בחוזקה. עכשיו לחץ על החלק האקדח (זה יהיה לחץ בכל פעם שאתה לוחץ על הידית) עד שאתה רואה בצק רק דוחף נגד הדיסק בתחתית.
מרכיבים שתצטרך
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
9
עכשיו אתה מוכן להוציא כסף.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
10
מניחים את סוף העיתונות בתקיפות ובאופן שווה נגד גיליון עוגיות ולחץ פעם על האקדח. הרם את העיתונות. אם הבצק היה לחוץ כראוי על הדיסק, אתה צריך צורה עוגייה נחמדה על הסדין. אם הבצק יצא אבל לא נדבק, או אם הצורה רופפת, להרים את הבצק ולשים אותו בחזרה לתוך הקערה (אמרתי לך שזה יהיה קל). לחץ על מספיק עוגיות כדי לכסות את גיליונות העוגיות, ריווח אותם על 1 1/2 ב/4 ס " מ זה מזה. מפזרים קלות עם סוכר צבעוני (אם משתמשים). אני בדרך כלל מפזר קצת סוכר צבעוני ומשאיר כמה רגיל.
מרכיבים שתצטרך
סוכר לקשטסוכר לקשט
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
11
אופים עד שהעוגיות חומות קלות בתחתית, 13 עד 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
12
הסר מתלים חוט להתקרר לחלוטין. חזור על התהליך עם הבצק הנותר, ומאפשר ליריעות העוגיות להתקרר לחלוטין. אם הבצק מתחיל להיראות רך מדי כדי ליצור צורות מוגדרות, מקררים אותו במשך כמה דקות.
מרכיבים שתצטרך
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
13
אם אתה אוהב להמיס את שבבי השוקולד בסיר קטן על חום נמוך מאוד עד בקושי נמס. צפה בזהירות כדי למנוע שריפה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית חלב 2%1/2 כפית חלב 2%
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
14
הסר מהחום וקצף עד חלקה. קו גיליון עוגיות עם נייר שעווה. עם סכין חמאה, מורחים מעט שוקולד נמס על תחתית חלק מהעוגיות ולוחצים על העוגיות, בצד השוקולד למטה, על נייר השעווה. עבור עוגיות סנדוויץ', להפיץ שוקולד נמס על החלק התחתון של עוגייה ולחץ על החלק התחתון של עוגייה אחרת באותו צורה על השוקולד. או טפטוף שוקולד נמס על גבי הצורות. תהיה יצירתי!
מרכיבים שתצטרך
סוכריות חנוניםסוכריות חנונים
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
ציוד שתשתמש בו
שוקולדים מכוסים בממתקים כחולים או שעועית ג'לי כחולהשוקולדים מכוסים בממתקים כחולים או שעועית ג'לי כחולה
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
15
תן את העוגיות לשבת במשך כ 1 שעה כדי לתת את ערכת השוקולד.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
16
לאחסן במיכל אטום, עם נייר שעווה בין השכבות, בטמפרטורת החדר עד 7 ימים.
17
Reprinted with permission from Gluten-Free Baking for the Holidays by Jeanne Sauvage, © 2012 Chronicle Books