קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות48
ציון בריאות0
מגזין

עוגיות שקדים סיניות

עוגיות שקדים סיניות
צריך קינוח צמחוני? עוגיות שקדים סיניות יכול להיות מתכון נהדר לנסות. מנה אחת מכילה 84 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו5 גרם של שומן. והוא יספק כ 48 מנות. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. אם יש לכם תמצית שקדים, חמאה, סוכר וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכון זה אופייני למטבח הסיני. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו עוגיות שקדים סיניות, עוגיות שקדים סיניות, ו עוגיות שקדים סיניות (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה גדולה, עם מיקסר במהירות בינונית, לנצח 1 כוס חמאה וסוכר עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
Planters® אגוזי פקאןPlanters® אגוזי פקאן
דלעת חמאה מבושלת מחית חמה (110° עד 115°)דלעת חמאה מבושלת מחית חמה (110° עד 115°)
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
גבינת פרובולון חתוכה לקוביות (1/2 אינץ')גבינת פרובולון חתוכה לקוביות (1/2 אינץ')
2
מוסיפים ביצה שלמה ושקד לחלץ ולהכות עד מעורבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס אגוזי מקדמיה טחונים1/4 כוס אגוזי מקדמיה טחונים
קרטון פילדלפיה מילוי עוגת גבינה מוכנה להגשהקרטון פילדלפיה מילוי עוגת גבינה מוכנה להגשה
3
מוסיפים קמח ואבקת אפייה; מערבבים לערבב, ואז להכות עד מעורבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
סוכר מגורען, בתוספת תוספת, לפי הצורךסוכר מגורען, בתוספת תוספת, לפי הצורך
1/2 עד 3/4 כוס קמח מלא1/2 עד 3/4 כוס קמח מלא
4
צורה בצק לתוך כדורי 1 אינץ', לשטח כל אחד מעט, ולמקם על 1 אינץ 'בנפרד על חמאה 12 - ידי 15 אינץ' אפייה גיליונות.
מרכיבים שתצטרך
2 כדורי 4 אונקיות מוצרלה באיכות טובה, קרועים לחתיכות2 כדורי 4 אונקיות מוצרלה באיכות טובה, קרועים לחתיכות
ציוד שתשתמש בו
קרטון חמוציות רוטב תפוזיםקרטון חמוציות רוטב תפוזים
5
בקערה קטנה, לנצח חלמון ביצה עם חלב כדי להתמזג.
מרכיבים שתצטרך
זנים של פטריותזנים של פטריות
עצות מאפה-#5 עגול ועצות מאפה-#5 עגול ו
ציוד שתשתמש בו
גבינת פרובולון חתוכה לקוביות (1/2 אינץ')גבינת פרובולון חתוכה לקוביות (1/2 אינץ')
6
מברשת עוגיות קלות עם תערובת ביצה; להשליך כל הנותרים. לחץ על שקדים למרכז כל עוגייה ומפזרים על 1/8 זרעי שומשום כפית.
מרכיבים שתצטרך
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ5 אונקיות בצל ירוק קצוץ
דמררה או סוכר חום בהירדמררה או סוכר חום בהיר
( 23)( 23)
קרטון פילדלפיה מילוי עוגת גבינה מוכנה להגשהקרטון פילדלפיה מילוי עוגת גבינה מוכנה להגשה
7
אופים עוגיות בתנור רגיל או הסעה 325 עד להשחמה קלה, 15 עד 20 דקות; אם אפיית שני סדינים בבת אחת בתנור אחד, לעבור את עמדותיהם באמצע דרך האפייה.
מרכיבים שתצטרך
דמררה או סוכר חום בהירדמררה או סוכר חום בהיר
ציוד שתשתמש בו
רוטב פונזו מוכןרוטב פונזו מוכן
8
תן לעוגיות להתקרר על הסדינים במשך 5 דקות, ולאחר מכן השתמש במרית רחבה כדי להעביר למדפים כדי להתקרר לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
דמררה או סוכר חום בהירדמררה או סוכר חום בהיר
ציוד שתשתמש בו
1 בצל אדום, קלוף וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1 בצל אדום, קלוף וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'