עוגת Ombre מנדרינה

תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל עוגת Ombre מנדרינה. מנה אחת מכילה 742 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 30 גרם שומן. והוא יספק כ 16 מנות. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לך מיץ תפוזים, אבקת סוכר, וניל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו 10 דקות. מתכונים דומים: עוגת מזון מנדרינה מלאך עם זיגוג מנדרינה, עוגת אומברה סגולה, ו עוגת אומברה בייקוול של Edd קימבר.

הוראות

מחממים תנור ל 177°. גריז או לרסס ארבעה מחבתות עגולות 8 אינץ'; מניחים נייר קלף בישול 8 אינץ ' בתחתית כל מחבת. גריז או ספריי נייר קלף. בקערה גדולה, לנצח את כל מרכיבי העוגה למעט צבע מזון במהירות נמוכה 30 שניות, ולאחר מכן במהירות גבוהה על 2 דקות או עד חלקה. כף ומרח 1 1/2 כוסות של הבלילה למחבת 1. מחלקים הבלילה הנותרים באופן שווה בין 3 קערות קטנות (כ 1 1/2 כוסות כל).

מרכיבים שתצטרך

גביע סוכר גלידה

4 פרוסות סלמי דקות

ציוד שתשתמש בו

(כגון Chocodrops)

להברשה ולטיגון בשמן עמוק

לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

הוסף כמויות שונות של צבע מזון לכל אחד כדי להפוך גוונים שונים של אותו צבע. מערבבים כל עד צבע מעורבב היטב.

מרכיבים שתצטרך

גביע סוכר גלידה

יוצקים 1 קערה של הבלילה לתוך כל 3 מחבתות שנותרו. אפיית 2 מחבתות בכל פעם, אופים 22 עד 26 דקות (מקררים את המחבתות שנותרו עד האפייה). מגניב 5 דקות.

ציוד שתשתמש בו

לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'

להברשה ולטיגון בשמן עמוק

הסר ממחבתות למתלה קירור; הסר נייר קלף. מגניב לגמרי, כ -30 דקות.

ציוד שתשתמש בו

(כגון Chocodrops)

תפוזים, פרוסים וחצויים

בקערה גדולה, לנצח חמאה ואבקת סוכר עם כפית או מיקסר חשמלי על מהירות נמוכה עד מעורבב. מערבבים 3/4 כוס מיץ מנדרינה ווניל. אם ציפוי עבה מדי, להכות יותר מיץ, כמה טיפות בכל פעם. אם רזה מדי, להכות כמות קטנה של אבקת סוכר.

מרכיבים שתצטרך

מיץ מנדרינה

ל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסים

1 גביע סוכר גלידה

ציפוי סוכריות לבן, אופציונלי

כוסות חמאת בוטנים, קצוצות גס

טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)

ציוד שתשתמש בו

גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

להברשה ולטיגון בשמן עמוק

כדי להרכיב, מניחים את שכבת העוגה העמוקה ביותר על צלחת עוגה.

מורחים עם ציפוי 1/2 כוס. מחסנית שכבות מכהה לקליל ביותר, הפצת ציפוי 1/2 כוס בין השכבות. דק להפיץ העליון בצד של העוגה עם 1 1/2 כוסות ציפוי לאטום בפירורים. מחלקים את הציפוי שנותר בין 4 קערות קטנות.

מרכיבים שתצטרך

1 גביע סוכר גלידה

4 פרוסות סלמי דקות

ציוד שתשתמש בו

להברשה ולטיגון בשמן עמוק

הוסף כמויות שונות של צבע מזון לכל אחד לעשות גוונים שונים של אותו צבע כדי להתאים שכבות עוגה.

מרכיבים שתצטרך

גביע סוכר גלידה

כדי כפור, למקם כל צבע בשקית ניילון resealable מזון הפרט.

ציוד שתשתמש בו

1/4 פאונד פרוס דק מעדניה הודו מעושן

חותכים 1/2 אינץ ' את 1 פינה של כל שקית, וצינור כל ציפוי על שכבת עוגה צבע המקביל. צינור נקודה של ציפוי ולהשתמש בחזרה של כף השולחן כדי להפיץ זיגוג אופקית סביב העוגה, עם הצבע העמוק ביותר בתחתית ולעבוד עד צבעים בהירים יותר; לחזור סביב עוגה מעט חופפים נקודות של ציפוי. כדי פרוסט העליון, להשתמש הנותרים ציפוי לפי הצורך. חנות העוגה מכוסה באופן רופף במקרר.

מרכיבים שתצטרך

1 גביע סוכר גלידה

4 פרוסות סלמי דקות