קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות6
ציון בריאות2
סוגי מאכליםקינוח
מגזין

עוגת אוכמניות

עוגת אוכמניות
עוגת אוכמניות יכולה להיות רק lacto אובו צמחוני מתכון שחיפשת. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. יש קינוח זה 377 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 18 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, מתכון זה מן מתכונים פשוט דורש קמח כל המטרה בתוספת 1 כפית קמח, אבקת אפייה , וקינמון. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. עם כפית ציון של 0%, צלחת זו היא רעה מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על מתכונים דומים אלה: פיתיון לילדי אוכמניות עוגת קפה אוכמניות, עוגת מחבת אוכמניות (עוגת פירות יער הפוכה), ו עוגת אוכמניות.

הוראות

1
מחממים תנור ומכינים מחבת springform: מחממים תנור ל 350 ° F. חמאה קלה מחבת 8 או 9 אינץ ' קפיץ ואבק עם קמח. או להשתמש במחבת עוגה עגולה 8 או 9 אינץ', חמאה ואבק עם קמח בשורה התחתונה עם נייר קלף.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
קצפת ושקדים פרוסים קלוייםקצפת ושקדים פרוסים קלויים
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מערבבים קמח עם אבקת אפייה ומלח: להקציף במרץ יחד 1 כוס קמח עם אבקת אפייה, מלח, קינמון ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
3
הפוך את הבלילה: באמצעות מערבל, להכות את החמאה במהירות גבוהה בינונית במשך 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
4
מוסיף את הסוכר והכה עד אור ורך, עוד כמה דקות. מערבבים בתמצית הוניל.
מרכיבים שתצטרך
(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
5
מוסיפים את הביצים אחת בכל פעם ומכים עד מעורבב היטב. מוסיפים את גרידת הלימון אם משתמשים.
מרכיבים שתצטרך
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
6
להפחית את המהירות של המיקסר נמוך ולאט לאט להוסיף את תערובת הקמח, להכות עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
7
יוצקים את הבלילה למחבת springform מוכן.
ציוד שתשתמש בו
קצפת ושקדים פרוסים קלוייםקצפת ושקדים פרוסים קלויים
8
לזרוק פירות יער עם קמח ומיץ לימון, כפית על הבלילה: 
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
ענבים אדומים ללא גרעיניםענבים אדומים ללא גרעינים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
9
מערבבים את פירות יער עם כפית הנותרים של קמח ומיץ לימון בקערה. כפית את תערובת ברי על הבלילה.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
ענבים אדומים ללא גרעיניםענבים אדומים ללא גרעינים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
10
אופים: 
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
11
אופים על מתלה באמצע בתנור במשך 45 עד 55 דקות ב 177°, או עד בודק מוכנס לתוך המרכז יוצא נקי.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
12
הסר מהתנור ולתת את העוגה מגניב במחבת במשך 10 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
13
בזהירות להחליק סכין דק סביב הקצוות של העוגה כדי לשחרר אותו מהמחבת.
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
1
להעביר את העוגה למגש, לצד ברי למעלה. אבק את העוגה עם אבקת סוכר כדי לשרת.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
ענבים אדומים ללא גרעיניםענבים אדומים ללא גרעינים

יין מומלץ: קרם שרי, Moscato Dasti, יציאה

עוגת אוכמניות בתפריט? נסה זיווג עם קרם שרי, מוסקטו ד ' אסטי ופורט. כלל שיוך יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים טוב עם Moscato D ' Esti, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת, וקינוחי קרמל או שוקולד זוג גם עם פורט. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא שרי קרם Nv Solera. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 17 דולר.
קרם שרי NV Solera
קרם שרי NV Solera
לשרי קרם הסולרה יש גוון ענבר מבריק ונחושת עמוק. עם ניחוחות חמאה ופקאנים, האגוזים המלוחים המתוקים וניחוחות תבלינים חומים נושאים מבטא קרמל מורכב. ערך מתוק מוביל לחיך מעוגל, שופע, בעל גוף בינוני עם גימור ארוך וטעים.