קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 30 דק.
מנות10
ציון בריאות4
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת ג'ינג'ר-אפרסק

עוגת ג'ינג'ר-אפרסק
עוגת ג'ינג'ר-אפרסק דורשת בערך 2 שעות ו -30 דקות מתחילתו ועד סופו. מנה אחת של צלחת זו מכילה כ 5 גרם חלבון, 7 גרם שומן, ובסך הכל של 236 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 10 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה 9% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. ו 1 היה אומר שזה פגע במקום. זה הביא לך את כולםמתכונים. אם יש לכם אגוז מוסקט טחון, שורש ג'ינג'ר, ביצים וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 28%. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו עוגת אפרסק ג'ינג'ר הפוכה, עוגת קופסת קרח אפרסק ג'ינג'ר שוקולד, ו עוגת אפרסק הפוכה עם רוטב שמנת מייפל חדור ג'ינג'ר (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים תבנית צרור בגודל 10 אינץ'.
ציוד שתשתמש בו
Kugelhopf PanKugelhopf Pan
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
מנפים יחד את קמח העוגה, אבקת האפייה, הקינמון, אגוז המוסקט והמלח. מקציפים את החמאה והסוכר במיקסר חשמלי עד שהם בהירים ותפוחים.
מרכיבים שתצטרך
אפרסקים טריים או קפואים פרוסיםאפרסקים טריים או קפואים פרוסים
קמח עוגהקמח עוגה
יכול דיאט קרם סודהיכול דיאט קרם סודה
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
3
מוסיפים את הביצים אחת אחת, מקציפים היטב. מקציפים פנימה את גרידת הווניל והלימון.
מרכיבים שתצטרך
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
ציפוי סוכריות לבן, אופציונליציפוי סוכריות לבן, אופציונלי
(קיבלר)(קיבלר)
4
מוסיפים מחצית מתערובת הקמח ומקציפים במהירות בינונית לשילוב. מערבבים פנימה את השמנת החמוצה והחלב; מערבבים פנימה את תערובת הקמח שנותרה. מקפלים פנימה את הנענע, הבזיליקום, הג ' ינג ' ר והאפרסקים ומערבבים עד לאיחוד יסודי.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוקצ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוק
אפרסקים לבנים בשלים, קלופים, מגולענים וקצוציםאפרסקים לבנים בשלים, קלופים, מגולענים וקצוצים
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעיםתערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
5
יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה.
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
6
אופים בתנור שחומם מראש עד להשחמה וקיסם המוחדר לעוגה יוצא נקי, 50 עד 60 דקות.
ציוד שתשתמש בו
טעם חמאה צלולטעם חמאה צלול
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
7
תנו לעוגה להתקרר בתבנית למשך 10 דקות, ואז הפכו אותה על רשת להתקרר לחלוטין.
ציוד שתשתמש בו
תפוזים, פרוסים וחצוייםתפוזים, פרוסים וחצויים
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

מרכיבים